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抵港第二天雖然我病情嚴重
但最後還是決定和家人上酒樓打牙祭
陪他們吃吃久未接觸的港式海鮮
原打算帶大家去較有把握的鴻星海鮮酒家
無奈身為主戰力的我食慾不振
加上店家生意太好一位難求
大夥商量決定轉戰價位較低的京寶海鮮酒家
香港餐廳有個很妙的特色
就是家家都有超豐富菜單選項
除了原本裝訂好的制式精裝版
桌上肯定還放著一堆季節推薦跟折扣商品 DM
脆皮燒鵝皇
老爸前一天嘴饞
隨便找了間路邊小店吃燒鵝卻驚為天人
所以想說上酒樓也點來試試
看看是不是香港隨便一家燒鵝都很猛
結論是雖然不如路邊小店
但還是有相當程度的美味
連不挑嘴的老爸都有這種感言
可見港台兩地水準落差之大
北菇扒豆苗
來香港當然要吃吃北姑
ㄜ ~ 此北姑非彼北菇 ~ 別想歪
專為注重飲食健康的老娘所點
芥蘭炒鴛鴦腸
就是芥蘭炒臘腸跟肝腸
看起來其貌不揚不過口味頗佳
不難想像這是香港酒樓的水準
臘腸跟肝腸有一定品質保證
蟹粉小籠包
店家正在促銷各式大閘蟹餐點
既然來了也沒其他選擇
當然會順手來上一籠主打蟹粉包
萬萬沒想到 ~ 這居然是地雷
小籠包不愧是台灣少有的強項餐飲
被台北的名店養壞胃口後
在吃香港的兩光口味會很生氣
完全就是浪費錢啊 ~ 切記
大閘蟹
之前有提過店家正在主推大閘蟹
既然大夥兒準備吃些港式海鮮
自然是毫不手軟的就給它點了下去
不過礙於兩位長輩的健康因素
所以只能選每隻五兩的中等體型
螃蟹吃完只能說好貨果然都被香港人包了
品質搞不好比上海吃到的還正點
叉燒油雞拼盤
臘味滑雞煲仔飯
上桌前會先把料跟飯分開盛裝
味道滑順濃郁,遠遠就能聞到香氣
可恨的是平常至少能來上個五六碗的我
居然因為病痛而完全無能為力
這對愛吃鬼來說真是一種最痛苦的煎熬
蘿蔔牛筋煲
很濃、很黏、很好味
這是其他人給我的反應
可是我一聞到就想吐
真是他X的天罰我也
都是因為那該死的人為因素
害平常號稱"無敵飯桶小鳥胃"的我一蹶不振
只能眼睜睜看著一道道迷人風景
卻毫無任何動手還扣能力
好險該餐廳生意是好到離奇
鮮活海帶子 ~ 賣完
蒜蓉蒸元貝 ~ 賣完
象拔蚌兩吃 ~ 賣完
豉油大白鱔 ~ 賣完
紐西蘭蟶子皇 ~ 賣完
生猛大瀨尿蝦 ~ 賣完
家人想吃的海鮮是要啥沒啥
金雖小的運氣卻使我變態心理得以平衡
桀 ~ 桀 ~ 桀 !!!
2009港澳行
DAY1 Butterfly on Prat蝴蝶酒店check in -- 澳門茶餐廳 -- 蘭芳園 -- 泰昌餅家 -- 九記牛腩 -- 生記粥品專家 -- 喜來登酒店囍酒
DAY2 稻香超級漁港 早茶 -- 文輝墨魚丸大王 -- 深井發記甜品 -- 京寶海鮮酒家
DAY3 圓方Element -- 搭新渡輪to澳門
香港的大閘蟹品質好的原因
回覆刪除在於時間
港人多半習慣
從進貨起3天內售完
而台灣
多由盤商大量進貨銷售
有時吃到的都已是10多天後了
餓了這些天的蟹黃蟹膏及蟹肉
品質當然不若那身強體健的傢伙囉
說得也是 他們進多了
刪除而且大家都很習慣吃大閘蟹
鴻星的大閘蟹套餐 一套是三皇三后勒!