公館可麗餅小店～Arvorig Crêperie Bar

地址：台北市羅斯福路三段325號
電話：02-2363-5600

會知道這間隱密小店

還得歸功於某死小孩的推薦

據她說這裡老闆是正宗法國鬼佬

娶了台灣老婆後才留在寶島

卻礙於在台北難尋像樣可麗餅

所以才決定自己下海動手做

因此是絕對的道地好吃又便宜

瞧這小鬼掰的如此活靈活現

加上店面地點離永和又近

彷彿不試一次就很對不起她一樣勒

 

Arvorig Crêperie Bar

聽說是去年底才開幕的

位於羅斯福路上鄰近台大

在以前的大世紀戲院的舊址

從入口進去後要走到底才能看到

非常的隱蔽不起眼

第一次來可能要稍微找一下

營業時段為週二到週日 11.00 ~ 21.00

店內裝潢非常簡單

基本上只有一長排吧檯坐位

裡面就是老闆跟老闆娘的工作區

後面掛上許多法國當地風景照當裝飾

菜單可見價位還算平實

最低是 30 元的飲料

最高是 160 元的鹹可麗餅

應該是配合附近學生消費群所開出來的策略

Arvorig 的活招牌

超可愛的混血兒小朋友

像翻某老牌健康補給品的廣告寶寶

從頭笑到尾超開朗的

布列塔尼蘋果酒 60 元

店家選購的蘋果汽泡酒

2% 的微量酒精成分讓人輕鬆入口

是這次餐點裡最讓我喜歡的玩意兒

香蕉巧克力 + 鮮奶油 80 元

軟軟薄薄還能看到透出來的內餡

東西上來光看賣相就先加分了

但等到真吃起來時倒是覺得普通

Hershey's 巧克力醬配上幾片現切香蕉

然後在淋上一小圈就要價 10 元的鮮奶油

划不划算就見仁見智了

不過整體來看還是能吃的

至少配料都是天然產品

 

火腿莫扎若拉起司 130 元

鹹 Galette 餅皮看似有蕎麥成份

有菱有角的四方形模樣也頗正統

上層還灑上不少的 Parmigiano

感覺還真挺有些法式薄餅的道地氣息 

不過味道還是稍微單薄了些

我想是礙於售價策略影響品質

導致火腿跟 Mozzarella 的風味不足

 

土耳其肉桂米布丁  40元

店家自製米布丁
但味道還可以再濃郁一些
不然有點像是甜稀飯而已勒...
但是考慮到製作相當費工  40元價位實在便宜

這裡明顯主攻公館學生族群

可麗餅賣點著重在台灣少見的造型與口味

可惜就我個人龜毛口味來講

食材選料還稍嫌簡易了些

雖然出發點是想把正宗 Crêperie 發揚光大

口味卻卡在進口材料的成本問題

所以略感力不從心的尷尬

若以價格跟環境來平心而論

還是有讓人期待的進步空間

希望未來上軌道後能有更好的發揮