2009年6月13日 星期六

[試吃] 魚肉香茗-鬼頭刀魚排、黑胡椒香腸、烤肉片

這次的是吃是來自東港的魚肉香茗邀請
由於對產品中的鬼頭刀魚排很有興趣
所以就決定來試看看摟


店家寄來的是低溫宅配
不過因為都是冷凍狀態拍起來實在看不出是什麼
決定直接PO成品就好了~~~

黑胡椒香腸&烤肉片



黑胡椒香腸 600g   130元(正品) 150g   35元(試吃包)
下鍋煎之前沒注意到
吃後才發現這香腸是黑胡椒口味
略帶彈牙口感的咬勁
油脂也滿自然甘甜
可惜黑胡椒的比例稍微重了些
若能再減少些黑胡椒
那會更適合我倆的口味




600g  130元(正品) 150g   35元(試吃包)
口感實在的烤肉片
份量很夠小家庭使用
醃漬的調味也挺下飯順口
煎完後在擠點檸檬汁
簡單就能上桌
搭配生菜跟起士
做能三明治也很對味

鬼頭刀魚排









400g   110元(正品)  150g  42元(試吃包)
這次收到的三種試吃產品裡
最讓我倆喜歡的一道
一盒 400g 五大片的厚厚魚排
份量、口味、口感跟新鮮度都不錯
倒點油熱鍋後
用中火快煎一下就可上桌
110元的售價划算又方便
直接吃原味就很不錯
再搭配些自己做的酸甜魚露
下飯超麻吉

豐盛的晚餐~






雖然這些是試吃產品
不過晚餐是自己在家煮
我還是多花點小功夫去準備
摘些自家種植的紫蘇跟羅勒
剁碎搭配些沾醬跟檸檬汁
去油解膩又增添變化
短短的 15 分種
就完成了一頓豐盛的晚餐
簡單、方便、快速
而且價格也挺實惠
非常適合忙碌的雙薪家庭唷~

根據店家網站的訊息
鬼頭刀魚排成本近期大幅上漲
將會在六月底將售價調整為130元/400G
這樣讓我實在是很想在最近買一些起來
因為這個鬼頭刀魚排真的是很不錯
也很適合帶便當
東港的產品果然品質有保證!

魚肉香茗:http://www.wretch.cc/blog/clorklin

14 則留言:

  1. 頭香人現在還在台中....Orz

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  2. 話說這些東西在之前我動筆時都還在研發
    果然是值得期待

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  3. 魚頭刀肉排先前也看過別的格友介紹,
    這個看來真的不錯呢.

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    1. 真的
      一塊22元的價格真的很實惠
      媽媽想偷懶的時候可以試試看摟

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  4. 鬼頭刀
    感覺蠻好吃的ㄟ

    推!

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    1. 謝謝喔~ 真的好吃呢....

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  5. 鬼頭刀本身含水比較高,所以拿來煎魚排是最好吃得作法

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    1. 原來如此
      煎過之後還是非常鮮嫩多汁呢~

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  6. 等入冬後,一起去吃『川巴子』
    他們的酸菜魚片鍋也是用鬼頭刀,真正好味~
    除了MK以外,我最愛吃的八肥火鍋店

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    1. 酸菜魚片鍋聽起來很讚
      已經開始約冬天了攤了嘛.....XDDDDD

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  7. 冬天火鍋攤~~

    我也要粗~~:P

    要等好久的感覺~~

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    1. 真的還很久
      夏天快點過去吧......

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