Bravo Burger發福廚房-市民大道店

地址：台北市市民大道四段72號
電話：02-8771-9787 　
營業時間：11:30~21:30

儘管台北的漢堡店不停的開開開開開～
但是人潮永遠都不斷、永遠都要大排長龍的發福廚房絲毫不受影響
而且還在市民大道展店了！！
這個地點實在是很好！因為離我公司很近！！




就在市民大道博多拉麵旁邊
兩家店排隊的人潮以後有的拼了

我們是在正式營業的前一天來品嘗



多了種口味的新漢堡
而且附餐變成四選一  有 脆薯/酥炸洋蔥圈/炸野菇/馬鈴薯球沙拉 可以選擇



可樂 60元



比以前的份量大上很多
大到一個手很難拿起來
正常情況下應該兩個人喝一杯就夠了.....

香蔥蘑菇牛肉堡 220元

洋蔥蘑菇摔倒了.....

巨無霸牛肉堡 290元 (加花生醬)



兩層的牛肉餅可以滿足愛吃肉＆嘴夠大的人

醬燒雙層起司漢堡 200元



有瑞士＆切達兩種起司

酪梨醬牛肉堡 220元







也許是心裡作用
覺得今天的酪梨漢堡的酪梨份量有點少勒～
而且酪梨醬的酪梨比重似乎也沒有以前多
所以如果整個漢堡一起咬下去的話  酪梨的味道就完全不見了

另外讓人比較在意的是麵包體的厚度
尤其是下層麵包的厚度好像有點太厚了
讓肉餅的份量相對眇小了一點........... (還是他真的變小了？)

肉餅直接吃的話 還是相當的好吃 口感也很好
不過 以前大家最讚賞的肉汁～～今天沒有出來跟大家見面
雖然不致於乾澀  但是少了發福廚房的招牌肉汁.....讓人覺得有點失落勒

附餐-炸野菇

炸野菇的味道有些清淡
雖然可以吃出菇的原味
但是覺得有點空虛.....

花生醬漢堡 200元





一整陀的花生醬真的是讓人充滿了罪惡感
上面還撒了些碎培根 不過味道並不明顯
隨漢堡附上的蕃茄片＆洋蔥  我並沒有一起夾進去
就如同波登所說的  蕃茄＆洋蔥很阻礙漢堡的口感～～～不加的話就會好咬很多！！
我個人很喜歡加了花生醬之後很濃厚的感覺
不過同樣的就是漢堡肉少了那肉汁阿～～～

附餐的馬鈴薯球沙拉
甜甜的味道 TONY說就很像以前在美國的學校餐廳的沙拉味道
一整個讓人懷念～

附餐-炸洋蔥圈

這個炸洋蔥圈很好吃
有些人可能會覺得裹粉有點厚
不過愛吃炸物的我覺得很不錯～


這排面對外面的坐位
在店外大排長龍的時候
可能要不斷的接收外面傳來的殺氣.....

在新店試賣期間就來嘗鮮的我們
很明顯的發現了一些跟本店有些不同的差異
朋友也很仔細的把大家的心得傳達給老闆了
據老闆的表示將會認真的改善這些還需要磨合的部份
唯有這樣 才能在漢堡店林立的台北市立足下去～
但是
到底哪天
台北才會出現跟美國一樣  份量十足、豪邁的大塊肉、滴的到處都是的肉汁的漢堡？？？
實在是很想很想吃阿～～～～