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因為部落格的經營
也因噗浪上的聊天打屁
我倆能藉此認識了許多志同道合的朋友
除了互相分享情報資源
三不五時還會相約唱歌吃飯
單純無垢的相聚，完全發自於興趣
像這樣少了利益沒有心機不需應酬的飯局
吃起來總是特別輕鬆，特別香甜
這次的悅華軒
其實也是應網友相約
在最近這種寒流來襲的冷日子裡
來這喝上碗暖呼呼的好湯，吃些滋補養身的好菜
肯定會讓人心滿意足大呼過癮的
餐具還是用上了老店名
不過在所難免了
粵菜常見的海鮮作法
蝦仁是大又新鮮，帶子也是爽滑甘甜
悅華軒的用料總是讓人信任安心
絕不拿加過硼砂的假貨出來充數
調味與火候也都有好功力
XO百花油條 540 元 (中)
包含 JCC 在內，讓在座女性友人一率叫好的百花油條
油條雖經油炸過程，卻完全沒有多餘的油膩感
外酥內嫩的豐富口感，讓一群人在不知不覺間輕鬆消滅
非常適合聊天下酒的好菜
臘味飯 1380 元 (六人份)
上臘味飯時是採道地的香港九樓作法
老練服務生會先把肝腸、臘腸、火腿等臘味料取出
在依照人數一個個的分配盛飯
我個人的咬合差，對這裡的鍋粑完全沒輒
JCC 跟幾位好牙口的朋友卻是非常捧場
JCC 跟幾位好牙口的朋友卻是非常捧場
肝腸火腿選料好，算是在台北較優的選擇
清蒸海上鮮 1170 元 (七星斑)
也是道吃粵菜必點的海鮮招牌菜
現殺的活七星斑，搭配上悅華軒漂亮的火候
還有那恰如其分毫不搶味的提鮮佐料
呈現出溫香軟玉般的滑嫩好滋味
除了魚肉美好，拿醬料蔥絲來淋飯也是一絕
清炒豆苗 390 元 (中)
炒蔬菜還是要吃餐廳火候才過癮
自家實在很難做到這種大火爆炒的爽口清脆
白灼茼蒿 270 元 (中)
一夥人雖熱大魚大肉
但飲食均衡畢竟還是重要
十人大桌不能單靠一味豆苗
脆皮雞 450 元
來這兒必點的脆皮雞
在我心目中，它或許可能是台北最優秀的選擇
而且水準穩定，來這麼多次還未見失誤過
真正做到酥嫩合一的地道油淋手法
加上合理平實的要價，非常推薦
每日例湯 600 元 (十人份)
又是道來此必點的超級好物
也是這次大夥兒來悅華軒的主要目標
量多實在的用料，細火慢熬的工夫
量多實在的用料，細火慢熬的工夫
入口就能品嘗到無比的養身滋補
喝完了還能請店家幫忙加量
是台北難得一見的道地港式煲湯
絕對適合寒風陣陣的大冬天享用
乳鴿 714 元 (三隻)
還是那句老話，這是台北少見的像樣好貨
雖然是否是"乳"鴿還有爭議點
不過調味工法就確實是香港樣式
而且沒有離譜價碼，一隻開價 238 元相當合理
可惜一人只夠分到一塊嚐鮮，算是小小的美中不足
紅豆薏仁湯
店家招待的餐後甜品
除了菜色道地，火候精湛
悅華軒最叫人心儀之處
還是那誠懇勤快、豐儉由人的態度
沒有絲毫的華麗鋪張，樸樸實實像位至誠君子
在此大飽朵頤，加上氣味相投的酒肉朋友
你們應該已經Ｎ訪了，哈^^
回覆刪除好想念脆皮雞跟乳鴿
沒有阿
刪除上次去過就沒再去了勒
大輸天豪兄阿
白灼就是水燙嗎?
回覆刪除不知道怎麼調味, 看起來黃黃的
那鍋臘味飯真是大器~
乳鴿很少見嗎? 是因為都拿去訓練成賽鴿了 ~
白灼就是用滾水燙過再調味吧
刪除那青菜超大盤的 很過癮～
臘味飯超大鍋的阿～ 我們一共有兩鍋....
脆皮子雞
回覆刪除龍都的也還可
但看起來粵華軒更優
推
龍都的菜真的印象不深刻
刪除悅華軒的價格雖然不低
但菜色都很有水準勒！
今天太卷吃的滿意嘛？哈哈
不便宜耶～
回覆刪除艾德華
恩恩 的確不是很便宜
刪除所以要人多一起分才可以點很多菜
不過因為菜色水準都夠
所以覺得很值得！
中午也才吃脆皮雞說,
回覆刪除湯看起來好好喝啊.
潮品集的嘛？
刪除我也很喜歡潮品集的菜勒～
悅華軒的例湯真的很郝喝
有去一定記得要點喔！！
感覺應該可以再多點兩道菜
回覆刪除10個人的陣仗實在有點大
那個臘味飯我們有整整兩大鍋阿！
刪除所以阿姨現在都已經記得我們這些很能吃的人了＠＠
滿意
回覆刪除非常
~~~~~~~~~~~
那就好
刪除阿佑的表現也從來沒讓我們失望過！
單價好高阿
回覆刪除人多才有機會吃
哈哈
因為我們很多是點中份啦
刪除所以價位高了點
不過中餐的確是要多人一起吃才划算
也比較熱鬧阿！！
你們也吃太好了吧!
回覆刪除不過每一樣都好想吃
下次一定要去試試看
嘻嘻 因為我們人多所以可以點多幾道
刪除不過悅華軒的粵菜的確很有水準
值得一吃喔！
從來都不知道油條也能成為如此美味的佳餚,嚐過xo百花油條後不得不佩服廣東人對美食的創意,其實悅華軒的
回覆刪除菜色真的很地道,即使在香港也未必能找到如此美味的廣東料理
粵菜用油條還滿正常的呢
刪除百花油條真的是很好吃 我也很喜愛
悅華軒的菜也的確很不錯
在台灣少見呢！！