天麩羅傳奇「与太呂本店」

与太呂本店
關西風味天麩羅的傳奇發源地
自 1921 年起營業至今的道地老字號
以纖細高雅天麩羅與野生天然鯛料裡聞名於世
子弟兵遍布日本各地桃李滿天下
除本家榮獲米其林二星加持
位於東京的門下子弟也獲此殊榮

顛覆印象的 HAMBURG LABO

從小到大吃過的漢堡沒一千也五百
不論是純肉排或友麵包的漢堡
追求的是粗曠濃郁的簡單爽快
但永遠不會是個細緻高雅的「料理」
這次卻在京都遇上了改變人生觀的好味道
HAMBURG LABO