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今年有難得的四季分明
回顧返台這十年裡
今年應該是降溫最快的一年
才十月就能感受到陣陣涼爽微風
久沒吃火鍋的一群人
個個是摩拳擦掌虎視眈眈
就等一聲集合令下
提槍上馬朝著麒麟閣發進
沙茶醬
店家的招牌
隱約帶出南洋風的好沙茶
始終維持水準
扁魚鍋底
品質穩定的美味基礎
大量扁魚提鮮
這次點了鴨血一並入鍋
鴻喜菇
大陸妹
豬心
這裡的內臟一率經過妥善處裡
清的乾淨給的豪邁
涮熟後有很棒的口感
毛肚
金針菇
鍋底附菜盤
肥牛
大量的油花包圍在瘦肉旁
瘦肉本身的味道還好
但油花夠味
豬肉
燙熟後口感挺好
豬肉味明顯
魚脆
類似潮州菜常見的魚札
入鍋後要注意烹煮
稍不小心就會化開
腰花
每次來必點的划算腰花
超高 C/P 值的滿滿一大盤
新鮮又乾淨
象拔蚌
不應該點的騙錢貨
象拔蚌只能吃活跳跳的新鮮貨
這種品質實在沒有點的必要
炸雞翅
麒麟閣最受歡迎的菜色
來火鍋店吃炸雞翅其實很詭異
但又酥又嫩的它 ~ 真的好吃
炸旗魚
並列炸物雙霸天的炸旗魚
甜甜鹹鹹的調味，為口即化的口感
錯過的話挺可惜滴
排骨酥
傳說中的熟客隱藏菜單
但口味遠不如預期
不推薦
炸花枝丸
這玩意兒明顯的縮水
兩顆才能抵上之前的一顆
原本很划算的選擇忽然變貴了
蛤蜊
超大的鮮活巨型蛤蜊
擺在盤上還在那一開一合的呼吸
一燙熟就立刻攻擊 ~ 鮮透了
煮完各種食物後 湯頭甜美到不行
這天喝了應該有10碗
也不是第一次來騏麟閣了
之前預算都抓的很準
每次吃完都在四百元以內
這次不知道是怎麼搞的
吃完結帳每人平均居然高達六百多
可能是肥牛豬肉來了太多盤
炸物也點過頭了些
下次去真的要多花些心思點菜
如果又發生＂橋頭＂事件
說到那"橋頭"事件
回覆刪除還真是令人聞風喪膽呀～
直到現在還心有餘悸...XD
內臟類真的很不錯耶
處理的真乾淨
改天我也要來吃一道！
橋頭真的是讓人害怕的一個回憶阿～～～
刪除麒麟閣的食材處理的都滿乾淨的阿～
天氣冷的時候再去吃吧～
腰花看起來真的有好吃！
回覆刪除炸雞翅看起來頗讚！火鍋店吃雞翅真的很妙！
by 冬天也要開始大吃鍋的小不點
對阿～腰花處理的很亁靜 也很好吃
刪除雞翅是麒麟閣的招牌阿
有來的話一定要點喔！！
以前幾攤更划算啊?
回覆刪除那天我已經覺得超划算了說.
對阿 之前都是3.400而已ㄟ！
刪除這次肉點太多了啊～～～～
冬天吃鍋一大樂事
回覆刪除有吃過一兆堂嗎?
下禮拜二要來去試
查了一下是在台北車站的小火鍋？
刪除沒去過勒
那裡只有吃過花月嵐
吃完之後再來與大家分享吧！！！
天氣變涼了
回覆刪除跟三五親朋好友
一起去火鍋店吃吃喝喝
最過癮啦
看來
麒麟閣
還是有些菜
是小雷
謝謝你的分享與介紹 ^_^
冬天真的很適合吃火鍋
刪除大家圍在一起很是熱鬧阿～～～～
看起來還真不錯吃耶~^_^
回覆刪除我們很喜歡這家店
刪除有機會可以去試試看唷
OK
回覆刪除火車站我也只吃過花月嵐
一兆堂
是朋友的朋友開的
我先來去試
喔喔～朋友開的當然要去試試看摟
刪除如果讚的話再來通知大家去吃吃吧！！！
Q_Q 又沒跟到...
回覆刪除你們的火鍋實在看起來豐盛到炸掉
肥牛看起來好恐怖阿
我是喜歡菲力的類型~
哈哈 你有沒有plurk阿～
刪除這樣要約吃的比較方便
吃火鍋就是要肥肥的肉片才過癮阿～～～
麒麟閣真是好評不斷
回覆刪除我一直想吃都無法成行
不過據住在永和多年的朋友說
他覺得麒麟閣的品質有些下降
我們是去年才第一次去
刪除所以可能基期沒那麼高
好險～
我沒有用撲浪耶~~
回覆刪除你們都用plurk集合用餐嗎?
晚點去申請一個~
看來我不能在排斥WEB2.0的衝擊了,
(這時代沒有用臉書,經營開心農場,組隊打魔獸三國好像就落伍了)
你們有臉書嗎?
我也沒有臉書阿
刪除plurk我也是抵抗了很久
還是陷入啦～～～～
上面可好玩的很呢！
推推@@~感覺那個炸物好好吃的樣子=口=
回覆刪除麒麟閣的炸物都很特別
刪除尤其是雞翅跟旗魚！！