2008年9月27日 星期六

天然素材 富士鐵板燒 @微風

地址:台北市復興南路1段39號B1

今天又是颱風天
連三週的週末都有颱風來
是怎樣….
一定要挑週末嘛??

想到了前兩週也是颱風天跑去看電影的時候吃的還沒寫
就來補一下進度摟~~
在微風廣場樓下的小吃街
其實每次都很想去吃丸壽司
可是我真的很討厭吃東西還有人在背後等的感覺
所以刪掉
轉了一圈後
喜愛鐵板燒的TONY在富士鐵板燒前面停了下來
就吃這家摟~~



TONY是個愛吃鐵板燒的人
可是JCC其實還滿怕的
因為很不喜歡弄的一身油煙味
不過偶一為之還可以摟~
這家”天然素材 富士鐵板燒”標榜著用料實在
不添加味精、使用越光米等等
價位與一般百貨公司小吃街的鐵板燒差不多
所以決定一試

今天選了雙人套餐 這樣好像比較豐富一點~

白飯與湯 沒有拍
白飯雖然說是越光米
飯並沒有非常好吃
不過也還OK就是了

值得一提的是湯
店家提供的是蘿蔔湯
尤其強調不放味精的情況下
喝的到蘿蔔的清甜
可以感受到店家的誠意喔~

而且飯跟湯都可以續
對大胃王TONY來說
真的是很好的一件事情阿~

高麗菜與炒豆芽

這個是一人一份
豆芽有點黑掉
是證明沒有漂白嘛@@

芹菜炒花枝 ﹠ 椒鹽蝦

花枝非常新鮮 讓我們有了好感
蝦子也很貼心的已經去殼了
鐵板煎的香氣十足
外層微微的焦香
很好吃勒~

沙朗牛排??

這是所有料理中唯一覺得比較”台”的料理方式
用了蘑菇醬
不過味道還算溫和不會死鹹
但是JCC就不愛這種料理方式

照燒鱈魚排

很有趣的料理方式
魚排竟然用照燒的方式處理
不過不難吃
這家店的基本用料都還可以
所以出來的成果自然都不會太差摟

雞排

加了大蒜片一樣煎的焦香酥脆


隔壁還有一區是吃涮涮鍋的
客人比鐵板燒要少一點


基本上這家的鐵板燒是我吃過小吃街的鐵板燒中
用料最實在的
料理的方式也比較能接受
並沒有從頭到尾都加一樣的醬去調理
(最怕看到鐵板燒師傅從頭到尾都拿著同一罐綠綠的玻璃瓶倒阿倒的@@)
也沒有一直在用黑胡椒
料理方式相對還滿簡單的
加上湯跟飯也都還不錯
我想以後如果TONY再說要吃這家的鐵板燒
我也應該會說OK的唷~~

8 則留言:

  1. 以小吃街的水準來說
    這家算是表現很搶眼的了
    當天除了牛排讓人有點冒冷汗
    其他都不錯呢
    算是吃過台北這麼多平價鐵板燒裡數一數二的

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    1. 最近食量變大
      終於知道為什麼半夜看網誌狠辛苦了XDDDD

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  2. 還挺想吃鐵板燒的
    大學畢業以後
    我應該就沒吃過這東西了

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    1. ㄟ~~這麼久喔
      是鐵板燒的肉太少嘛XDDDD

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  3. 原因就如同你說的一樣
    就是味道都一樣啊
    以前在外唸書很窮
    都靠吃鐵板燒狂啃白飯
    一天就靠那ㄧ餐了

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    1. 真的
      真的很怕鐵板燒從頭到尾就是黑胡椒到底....
      會讓人冒汗.....

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  4. 上禮拜天去吃了
    真的很好吃!
    不但菜色多元
    而且比我們家附近的鐵板燒更好吃呢!

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    1. 我也覺得這家很不錯
      是去微風看電影時的好選擇

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