2011年3月5日 星期六

花酒藏和風居酒料理

地址:台北市安和路1段33號
電話:02-27319266


這間在安和路的居酒屋式的餐廳
開了也有好幾年了,以前每天下班都會經過
看到店內晚間的生意一直都相當不錯
最近終於跟同事找了中午的時間來聚餐
看看中午商業午餐的菜色如何?


中午的商業套餐價位大約都在300元上下
選擇的項目還算多



除了鍋內的主餐之外,都有提供沙拉&湯

商業午餐湯

很基本的濃湯
裡面有一些菇類

商業午餐沙拉

沙拉份量不大,但是生菜都挺新鮮的

牛蒡松板豬脆餅





這是單點的菜色
很像pizza的脆餅,上面鋪著滿滿的牛蒡絲以及豬肉片
還有大量的美乃滋做結合
因為餅皮很薄很脆,幾乎是油炸過的口感
完全是我的菜,是非常下酒的菜色
很典型的居酒屋料理

明太子馬鈴薯



這道菜常常出現在我們家
所以並不稀奇...哈哈
我個人認為花酒藏的這道有點不夠入味
因為Tony都會把馬鈴薯先兩面煎過,香氣會更好,馬鈴薯的口感也會比較好

鮭魚腹石狩鍋  280元

石狩鍋沒有沙拉&湯,但是有三樣前菜
看起來還滿精緻的




石狩鍋很大一份,除了主角鮭魚以外,還有很多的蔬菜以及烏龍麵
但是跟我想像的石狩鍋不同,我以為都是味增口味的?
這裡的石狩鍋其實就很像有大量鮭魚的鍋燒麵XD

美式碳燒牛排  300元





牛肉上面淋了蜂蜜芥末醬汁,滿好吃的
牛肉的熟度也控制的很得當
配著白飯吃也很搭

蕃茄烏龍焗麵   240元

這道是素的喔!
讓不吃肉的人也可以吃!!

碳烤牛肋條蕃茄風味  260元



所謂蕃茄風味的醬汁對我來說就很像燉牛肉的醬
其實是很中式的口味,但我覺得很好吃
牛肋條煮到軟爛的口感很好,也是下飯的一道!

和風碳烤椒鹽雞  260元



整體來說,花酒藏的商業午餐料理其實跟一般的餐廳沒有太大的差異
倒是單點的菜色表現比較令人驚喜
很明確的都是居酒屋的菜色,選擇也不少
也許要晚餐時段來好好的喝酒吃飯,才可以了解店家的厲害所在!




2 則留言:

  1. 咦~?!!怎麼沒有酒~哦~原來是透中午呀~^^

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    1. 哈哈哈
      吃午餐當然還不會喝酒啦!!

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