2011年11月25日 星期五

[台北] NOMURA 野村壽司 - 午餐

地址:北市安和路一段78巷34號
電話:02-2755-6587

NOMURA推出了商業午餐,中午可以用比較便宜的價位就可以享受到裕二的手藝
目前中午是統一1200元的價位










好吃的蘿蔔




板前的副手,會幫忙處理魚料

南蠻漬


玉子燒+豆腐





玉子燒變成開胃菜也很不錯,豆腐淋上了蛋黃醬口感更加滑順

鮪魚細捲


比目魚握




軟絲握




竹筴握






鮪魚中腹握




愛女魚握






甜蝦握




超迷你鮭魚卵丼




漬青花魚握






黃瓜細捲




鰻魚苗+海膽軍艦






鰻魚苗軍艦

不要海膽的另外一個選擇

秋刀握






漬鮪魚赤身握




星鰻握(加點)




甜點


商業午餐的份量也滿足夠的
雖然魚料的等級跟晚餐有些不同,不過約1/3的價位可以吃到這樣的魚料跟手藝,大家都相當滿意
貼好久久之前的文章,表示又可以再去吃了.....

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