2011年11月21日 星期一

[台南] 阿鳳浮水虱目魚羮

地址:台南市中西區保安路59號
電話:06-225-6646
營業時間:7:30-24:30

吃完了阿霞,其實還是可以吃的下一點東西
所以我們又來保安路晃晃
Tony發現了這間之前沒有吃過的浮水魚羮,決定來嚐嚐看




這間阿鳳浮水魚羮也是有歷史的,已經傳到第三代經營了
店面只賣浮水虱目魚羮一樣,可以加麵或米粉而已,非常的專一阿!!

浮水魚羮







這個魚羮特別的地方是用了新鮮旗魚和虱目魚的魚肚和魚背肉打成漿,再捏成塊
所以裡面可以吃到一塊塊的魚肚!
羹湯的味道也很好,就是煮過魚羮的湯頭直接勾芡而成,跟魚羮超合
是很適合當成宵夜的一味勒!!

吃完魚羮之後,我們又再去了一次阿江.....
到了台南怎麼這麼能吃阿....




6 則留言:

  1. 在阿龍附近
    我偶爾也會吃一下

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    1. 對對
      保安路上可以吃的真的太多了

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  2. 到了台南,胃自動就會變成無底胃了

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    1. 沒錯
      要開啟無底胃模式
      還有出國的時候也要

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  3. 台南市西和路上市場旁也有一家浮水魚羮也不錯

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    1. 收到
      下次去台南的時候一定會去試試看!

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