2010年9月11日 星期六

[台南] 沙淘宮菜粽+葉家小卷米粉


台南行的第二天早上,大家還是起了個大早繼續享受
可惜下起了雨...大家索幸塞進車裡一起趴趴走
首先前往了是熊貓推薦的菜粽,位在沙淘宮前
因為數量有限,一直很擔心已經賣完了,還好看到有人還在吃.....
才安心的放慢了腳步走向攤位

地址:台南市西門路二段116巷內(廟前的老榕樹下)
營業時間:05:30~9:00 (賣完為止)

這天因為下雨,所以移到廟的前面


平時據說是在這棵榕樹下的


一顆顆的粽子就放在台子下,客人點了之後馬上剝開



菜粽







從來沒吃過菜粽的我總算是吃到啦!
用月桃葉包的菜粽有著特別的清香
據說因為月桃業煮過之後會分泌黏液,可抵消菜粽因為沒有油脂而不好消化的問題
白米加上花生,就這麼簡單的組合~淋上店家調配的醬油
不過,我個人一直覺得這樣得組合應該要沾上白糖來吃阿!!!!!
配著醬油吃感覺跟月桃葉的香味不是那麼的搭
但是朋友非常喜歡就是了~店家的生意超好,就算下著雨也是人潮不斷,還有人大量的外帶呢!

味增湯

好像是五元的味增湯
真的是好酷的價錢阿~

早餐當然不是一家就可以解決的,我們決定再前往去年沒有吃到的葉家小卷米粉

葉家小卷米粉
地址:台南市國華街二段142號
電話:06-222-6142
營業時間:8:30~21:30 (農曆初三、十七休店)







這一大鍋米粉湯散發著濃濃的香味,冬天聞起來一定會更覺得幸福


店家就在後面不停著清洗著小卷,洗完之後馬上切段處理

小卷米粉





終於吃到這小卷米粉啦
小卷的新鮮度不需懷疑,肥厚的小卷口感又Q又脆,讓我們吃的停不下來
米粉是用粗米粉,可以充分吸收鮮甜的湯頭
在這裡又再度見識台南人嗜甜的特色,湯頭偏甜,讓我沒辦法一口接一口的喝下阿~~~~嗚嗚嗚
下次來點燙小捲就好~~~呵呵呵


吃了兩家早餐還是不夠滿足,接下來就要前往這天吃到最棒的早餐!!!


台南兩天一夜小旅行-行程
DAY1: 高鐵至台南站 租車 -- 阿星鹹粥 矮仔城蝦仁飯 阿川土魠魚羹 tOGETHER精品招待所check-in 泉記米行 富盛號 阿松割包 金得春捲 石精臼蚵仔煎 → 福記肉圓 冰鄉芒果冰 阿霞飯店 阿江炒鱔魚 阿源炒鱔魚 石精臼牛肉湯 → 石精臼八寶冰

DAY2: 沙淘宮菜粽 葉家小卷米粉

10 則留言:

  1. 真期待最棒的早餐~ 眾和魚丸湯?

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    1. 不是不是~
      不過的確是魚丸湯!!

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  2. 難怪我愛台南小食,
    因為喜歡甜甜湯頭哪^^

    我以前吃菜粽的時候也是會想,
    為何不蘸白糖?

    哈哈哈^^

    不過呀,如果蘸好一點的醬油,再灑香菜,我喜歡喔^^

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    1. 我本來也覺得醬油跟香菜會搭的勒
      不過就是覺得那個醬油跟米粒是分開的.....

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  3. 吃好大!!!
    這家~我一直想去吃都沒去成...
    真是愧為台南人>"<

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    1. 哈哈哈 身為台南人真的是好幸福呢
      這些美食就在身邊阿~

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  4. 5元?~在北部連加顆蛋都不夠錢~老闆先來十碗~再外帶20碗~XD

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    1. 真的呢
      台南就是這樣便宜又好吃的地方!!

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