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這回又是因為有"海外歸國友人",我們很沒創意的來到了田園,原因無他,就是好吃阿!!!
土豆/瓠瓜
田園蝦餅/紅燒肉
這兩樣是必點菜色,蝦餅料好實在
紅燒肉也是難得的好吃,在多數小吃攤吃到的其實都沒什麼肉味
五香排骨
外表看似乾亁的炸排骨,裡面卻驚人的柔軟多汁
就是有骨頭吃起來麻煩,同時也讓我想到媽媽做糖醋排骨前先炸過的小排骨,直接吃就好好吃....
燙活蝦
又大又新鮮的蝦子,怎麼會不好吃
芹菜炒花枝
這道看似平凡的芹菜炒花枝,卻是讓我們最驚艷的一道
芹菜的品質超好,雖然莖很粗但一點都不老,經過大火快炒到最適合入口的狀態
花枝更厲害,還保有三分生度,好吃到不行
大家除了馬上秒殺之外還立刻加點了一盤,意外成為這天最受歡迎的一道
鰻魚油飯
我個人滿喜歡吃油飯的,不過鰻魚的味道就相對普通了一點,稍有土味
炒鱔魚
這道也有點失去印象了,看著照片,腦海中浮現的是阿江炒鱔魚的樣子XD
麻油腰花
據說是非常道地的麻油腰花!
但是因為適不加鹽的版本,所以我不敢喝湯,但是濃濃的麻油香跟酒香實在令人著迷
腰子清的乾淨,熟度也好,超讚!
肉羹
讓我念念不忘的田園肉羹,連拍都來不及拍就開吃啦!!
當然還是一樣好吃..
青菜
青菜
蒜香比目魚
超大條的比目魚!這次還是選擇蒜香的料理法,田園的蒜香魚做的實在好
這條魚真的超大,所以魚肉也可以切的大塊
是非常下飯的一道料理
招牌桂花蟹
來田園必點的炒螃蟹,螃蟹炒蛋再加上蛤蠣、粉絲
大家都吃的非常開心,除了螃蟹好吃之外,蛋跟粉絲都吸滿了海鮮的精華
某人又可以拌兩碗飯
三次來田園,同樣吃的滿意開心,雖然用餐環境比較吵雜,但食物樣樣令人滿意
再加上跟朋友開心聊天,真是完美的一餐!!
矮油,口水流不停喲。
回覆刪除哈哈哈 每次都是大滿足!!
刪除蒜香比目魚~~~老天!流口水~
回覆刪除好特別!!應該沒刺了吧?
片下來的魚肉是以經沒刺的,所以可以大口吃阿!!
刪除超過癮的
推!
回覆刪除拍得好棒!
這家的炸物看起來真棒耶!!
我偷偷收藏了喔XD
有機會要去吃吃看唷!
刪除挖A咪滷勒~
回覆刪除哎唷 我不會喝咪滷啦.......
刪除田園的台菜真的沒話說
回覆刪除真的好好食呀!
刪除星期日(8/5)下午, 我初次到訪田園台菜菜館和家人及親友一眾聚餐. 這裹的菜做得很好很特別,不知道
回覆刪除是不是我的口味不夾台灣菜式的味道. 有些菜式我覺得可以改變一下. 例如: 那道炒鱔魚, 本身己做到
很好. 但是在菜裹加了醋, 那就搶了配菜的青爽及帶不出甜美的鱔魚香味. 還有那道蒜香馬頭魚, 我覺
得蒜和海魚不大多夾的. 如果可以改用番茄甜酸配炸過的馬頭魚, 那就美味了. 它可以令食客胃口大增
及可賞到魚的鮮味.
台菜的確有些特別的料理方式跟材料
刪除田園的各項料理都是相當道地的台菜料理
也很高興你們喜歡,也許以後可以試試其他台菜餐廳,如欣葉,也許會更合口味!