巧遇 ~ So Free 柴燒比薩

地址:台北市羅斯福路三段283巷28號
電話:2364-3351
營業時間：11:00~21:00

我喊著想吃 pizza 好一陣子了
但始終還是沒能達成
三週前的某天
跟 JCC 倆人吃完好吃的中東菜
覺得肚子還沒吃飽
正打算回家沿途找些吃的
就看到這間還在試營運的有趣小店
"So Free 柴燒比薩"




小小的店面佔據了街角
內用區不過少少兩三個位置
外帶櫃檯跟烤窖是連在一起的
採用開放式作業




顧客可以直接看到師父的手藝
外觀是間很有老外"外帶 PIZZA 專賣店"的味道
買單時跟老闆小聊了一下
發現當天還在試營運中
目前暫時只提供四種口味的 PIZZA
預計未來生意上軌道後
會開發出更多的選擇






肉桂蘋果



才剛吃過晚餐
所以只外帶了一份肉桂蘋果 PIZZA


吃的到大量的蘋果切丁
不過肉桂的味道稍為淡了些
麵皮上還是有加些起士
蘋果的甜配上起士的鹹
滿微妙的口味




不過 PIZZZA 麵皮確實還不錯
烤窖燒出來的
果然香氣口感與火後就是比較優

這次嘗過之後
價格方面是覺得還可以
統一八吋的餅賣 120元不算太貴
這裡給人的感覺還滿不賴的
可惜目前菜色上的選擇還少了一些
而且是一律清一色的素食口味
希望在未來的菜單裡
能多看到些肉類上的變化
若有機會再經過附近
可能會再來這裡外帶個 PIZZA 回家唷