游壽司 二店

地址：台北市麗水街7巷7號
電話：02-2391-9298

在麗水街的游壽司，曾經是我們常常造訪的店家
不過位子實在難訂，終於聽到游壽司要開二店的消息
剛好最近想要吃壽司，就在試賣的週末去探探了




就在花知道的隔壁，可惜花知道已經結束營業了。嘆～
離一店兩分鐘的路程，一店客滿的話就可以疏散到二店了～




二店的裝潢明顯的經過設計，走沈穩的風格
午間時分店內的光線也不算太明亮
感覺應該是可以安靜吃飯的地方，可惜中午用餐時間只有一小時
我們特意訂了1.30的中午最後一場，可以吃的沒有壓力


許久不見阿布拉，好像"成長"了一點....


維持原本一店的風格，中午只供應午間定食
從320元到420元不等
另外黑板上也寫著今日的食材，可供加點



定食沙拉



加了龍蝦沙拉的生菜沙拉
可惜沙拉醬有點少，但生菜相當新鮮





甜蝦握



游壽司的午間定食內容相當固定，熟悉的甜蝦出在盤中
品質比印象中的要更好一點了

蔥花鮪魚軍艦



不知道是不是錯覺，連著兩貫覺得游壽司的魚生品質要比以前好上一點
這個鮪魚泥自然是入口即化
好吃好吃～

尖梭握



第一道微炙的壽司出現啦～
微炙是游壽司慣用的手法
我也很喜歡微炙過的魚料的油脂香氣

散壽司



綜合定食中的散壽司，份量不小

鰹魚握＆鮭魚握





外層烤過的鰹魚，雖然用的不是稻草，但是因為這天鰹魚品質很好
搭配上好朋友薑末更能提出魚的香味
不過鮭魚為什麼要配上芝麻就不是很能理解了，個人不是很喜歡這樣的搭配
芝麻的味道會搶過魚味

味增湯

如同往常的味增湯，裡面有蝦頭＆碎魚塊
熱熱的喝很舒服～

鰭邊軍艦

在游壽司我最期待的一款應該就是鰭邊
不過這天套餐中的軍艦很明顯的是比較邊邊角角的碎塊
油脂比較不夠，吃的不過癮
馬上加點一顆

鰭邊握 (單點)



單點的鰭邊握，果然就是大塊過癮！
配上辣蘿蔔泥，真是滿足！

星鰻握



最後一道壽司摟
同樣也是微炙處理的鰻魚
鬆軟的口感我也很愛

玉子燒

很實的玉子燒，但味道我實在不會形容
應該是不太合我口味所以印象不深

剁碎竹筴魚



後面的都是單點的啦！
看到竹筴魚豈有不點的道理
阿布拉用剁碎的方式處理，雖然沒有很肥美
還是相當滿足

軟絲



Tony點的

白魽

老A點的

漬鮪魚



現場處理的漬鮪魚
以這樣價位的壽司相比，已經算是很高水準摟







很久沒吃的午間定食，還是感到同樣的划算
二店的座位更多了，有15個
人手也變的更多，空間也很寬敞
阿布拉以後都會在二店坐鎮
所以想吃游壽司又不想被擠的半死的人，二店是不二的選擇