2011年1月4日 星期二

布宜諾阿根廷廚房 Restaurant Buen Ayre

地址:台北市莊敬路178巷15號  
電話:02-2345-5391

從大學同學的Facebook上看到了阿根廷餐廳的開店訊息
因為他本人就是阿根廷華僑,所以有他的推薦似乎是更加有保障一些
因此大家就揪一揪來試試看摟~



店址就在我們很喜歡的南村小吃店對面




店內桌數其實不不算多,滿溫馨的感覺






這個燈引起大家的興趣,因為是叉子跟湯匙作主要的裝飾,超特別!

MENU

品項不算多,但想吃的還是很多@@




尢兄帶來的抹茶糖
雖然吃不出合三盆玄妙之處,但是道地的抹茶香是肯定的
一次可以吃上兩三個沒問題

麵包&抹醬









酪梨奶油醬有甜度,非嘗適合搭配麵包
而這個麵包也很讚,烤的酥脆但不會太乾
很適合喜歡吃脆脆麵包的我
抹上大量的奶油醬之後就變成Tony的最愛了

阿根廷牛肉餡餅 40元/個







又是油炸物!!YA~
牛肉餡餅炸的酥脆,裡面的內餡添加了豐富的香料
喜歡香料的我很喜歡這道前菜

阿根廷牛肉丸茄汁麵 300元





我的主食~
一送上來第一個聯想到的竟然是IKEA的肉丸?XD
乍看之下不覺得肉丸的份量很多,但是把他全部堆在一起才發現份量可觀
一共有十顆肉丸,每個都比IKEA的要大上一圈
同樣也是有著很棒的香料味,番茄此時發揮了解膩的功能
不過可惜的是麵條煮太軟了,再硬一點會更好吃!

牛肉馬鈴薯泥 250元





可愛的小紅鍋裝著馬鈴薯泥
牛肉藏在馬鈴薯下面~
這個馬鈴薯泥相當綿密,牛肉的香氣跟油脂充分的融合到馬鈴薯泥中
熱熱的吃很棒~

秘魯辣醬乾煎雞排 290元



煎的焦香酥脆的雞腿排,上面淋了看起來很溫和的辣醬
據說相當好吃
旁邊的香料飯也不是馬虎的,青椒的味道很重但是不會太過
某小孩很愛這道

烤帶骨牛小排 580元









帶骨牛小排兩大塊看起來份量很夠
還有附上搭配牛排的兩種配料,其中的香料醬味道相當有趣!
牛小排的味道很標準,很熟悉的味道
煎的比較熟的烹調法很適合牛小排的肉質

烤8.5oz紐西蘭沙朗 580元





雖然是紐西蘭的沙朗,不過這塊肉的水準還不錯
煎的熟度也控制的很好
表現的中規中矩的一道牛排~

阿根廷醃漬牛津舌 280元







這道是大家都很感興趣的一道前菜,差點漏點
店家相當推薦的特別做法,酸酸的牛舌有著很清爽的口感
的確會是一道很好的前菜


沒有收服物費喔~


要走之前店家還拿來了這個棒棒糖樹讓我們自己挑糖果
好可愛的巧思!

原本對於阿根廷餐廳的想像就是肉肉肉的餐廳
吃過之後對於香料的印象反而更加深刻
後來才知道店家推薦的黃金牛肉片真的是道地的阿根廷料理
改天再找個機會去試試看啦!





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