紅葉蛋糕--母親節快樂

地址：台北市仁愛路3段26號之5
電話：02-2701-1234

今年母親節
想了半天要買什麼蛋糕
雖然各大蛋糕店都會有預購的折扣
但是想了很久之後
我們決定要回歸原始
來到好久沒買的紅葉蛋糕

星期天的下午
店內擠滿了人
店家已經做好了大批的蛋糕讓大家現場選購
據說師傅們已經加班十天
沒有折扣 沒有促銷
這就是老店的威力


JCC人生中的第一個蛋糕
就是滿週歲時候的紅葉蛋糕
包裝從數十年前到現在都一樣  沒有改變


本來想要買鮮奶油蛋糕的
可惜八吋的已經售完


為什麼是水手服呢
從小就覺得奇怪～


紅葉蛋糕從民國55年開業到現在
真的是歷史悠久
還是台北第一家鮮奶油蛋糕店
有名的除了鮮奶油蛋糕之外
還有波士頓派  更是百吃不膩的好味道
在JCC的心中  紅葉的波士頓派就是標準的味道

黑森林蛋糕  八吋690元

外表非常樸實的黑森林蛋糕
這已經是店裡最華麗的生日蛋糕了唷！


黑森林的鮮奶油不多
有點可惜
紅葉蛋糕的鮮奶油非常的好吃
微微的甜度超級順口
拿來泡咖啡應該很不錯

特色就是那個醃漬過的櫻桃
從小到大都不敢吃＠＠


忘記量蛋糕的高度了～～～
反正這不是某2蛋糕
完全無須懷疑店家的誠信


巧克力戚風蛋糕中間夾了藍莓奶油餡
口味增加了一些變化


巧克力戚風蛋糕非常的膨鬆柔軟
濕度也很夠 所以很好入口
不過藍莓鮮奶油的味道有一點點的不協調
如果是全部的鮮奶油應該會更好吃


整個蛋糕包滿了巧克力片
真的是入口即化
巧克力的香氣充滿口中


原來紅葉有四家店呢！
高雄也有分店


大家努力之下只吃掉半個蛋糕
戰力不足

真是開心今年的母親節選了紅葉蛋糕
重溫小時候的回憶
蛋糕跟鮮奶油都不會太甜
讓媽媽很滿意
這是最重要的摟！！！

祝媽媽母親節快樂！！


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