繼前陣子瘋狂想吃義大利麵之後
最近又瘋狂的想要吃明太子義大利麵
其實做法並不難 材料也不難準備
所以我們就決定自己來作啦~~~
材料很簡單
義大利麵、甘口明太子、Q比美奶滋
義大利麵就在超市買的 沒有特別挑品牌
明太子在P拍上跟一個冷凍工廠賣家買的 省的到處找...
Q比美奶滋是我們覺得最好吃的美乃滋了 在日本也是到處都有
水煮開後加鹽
把麵散開放入(放的真醜@@)
煮10-12分鐘就可以了
趁著煮麵的時候
把明太子弄破取出
加入大量的美乃滋、少許奶油
瘋狂攪拌後就便成這樣摟~~
TONY先做好的配菜
還有要撒在上面的海苔 先放在旁邊備用
煮了十分鐘後撈起
把拌好的醬直接淋上去
再把醬趁熱拌開
完成!!!
開動啦!!!
利用麵的熱度
可以把奶油融化&讓美乃滋跟明太子均勻的依附在麵上
用香料、胡椒、紫蘇醋、橄欖油 拌上蕃茄、蝦、干貝作成的配菜
好好吃~~
看起來很多的麵
結果兩個人很快的就消滅掉了~~
比較疑惑的是
到底義大利麵一人份到底要煮多少呢?
一包500G的麵 我們煮了250G
理論上量應該是很多了勒
可是.......我們完全沒有飽阿~~
難道
一次一包麵???
初次試做明太子義大利麵大成功
以後想吃的時候就可以自己做啦~~~ㄎㄎ......
好好吃的感覺~~
回覆刪除我也要叫Kimi學起來
這個真的超簡單的
刪除連我都可以...
這不難啊
回覆刪除只是我很懶
一些食材都是懶的買
不然就是沒有取得的門路啊
不需要門路啦
刪除日系超市都有賣明太子
不然就上網買 價錢可以再低一點...
樓上說很大
回覆刪除下次大家就去你家吃麵玩ps3吧
對阿 開趴開趴
刪除你的目標應該是PS3吧...
去你家吃麵玩ps3+1
回覆刪除哈哈哈
我可以準備甜點:p
哎唷
刪除我們家沒有PS3啦
是2樓的volvo有~~~
不過我們還是可以去他們家玩的~~
甜點甜點...
所有的材料好像在微風超市都可以買齊喔
回覆刪除原來可以這樣做喔,我也來試看看
沒錯
刪除微風的超市就有
我們上次就是自作聰明
想說會不會city super的比微風便宜
結果...city super超貴
就放棄決定上網買了
吾家貧
回覆刪除家徒四壁,環堵蕭然
你們對小破屋才沒興趣勒
還沒有好吃的東西
跟動不動有漢堡跟義大利麵的房子有十萬八千里的差異啊
連有燒焦魯肉的都不敵
燒焦滷肉勝利!!!
刪除恩大家都不敵燒焦滷肉阿XD
回覆刪除真的
刪除燒焦滷肉大獲勝
下次若要變換點口味可以加點柚子胡椒進去
回覆刪除若怕太重可以就加柚子就好了~
柚子胡椒
刪除好主意
謝謝提供!!
是有準備下次放點山葵改變一下
回覆刪除柚子胡椒倒是沒想到
感謝你阿
有機會會試試看滴
YAYA
刪除還有庫存可以來作
下次麻煩去微風找好一點的帕馬森跟有機蛋
回覆刪除那樣子的膽固醇才夠標準
吃了之後馬上灌黑烏龍
買不起啦
刪除微風的東西都看了會倒彈
只能去COSTCO買CHEESE、頂好買雞蛋
不過如果A大要蒞臨品嘗的話小的馬上去買
兒子,
回覆刪除你娘這個明太子控要吃這個喔!!!!!
建議在調明太子醬料的時候,
可以加入微量的清酒,
除了提香外,
還可以把明太子的微腥味去除,
非常好味~
再加上一顆未熟卵,
那根本是完美的享受了呀XD
加清酒 這個建議不錯
刪除不過加未熟蛋 你兒應該就不願意了~~
不過如果照大家建議的每個都試的話
我應該很快又要回到過年的體重了><
我超級喜歡吃明太子義大利麵的
回覆刪除學起來
是不是可以加點芥末呢?
後來我們也有試過加芥末的版本喔
刪除如果是阿里山芥末是OK的
加點清酒也不錯喔!
一般都說一個人吃的麵量是,一個寶特瓶(把面放進去寶特瓶測量)。
回覆刪除不過每個人的食量不同 ^ ^
有有
刪除這個說法有聽過
但我們家的食量大了點阿
哈哈哈