上周就決定好今天中午要吃游壽司也訂好位了,但不巧偏偏來了個大到不行的颱風影響到了行程,不過基於偏執跟貪吃的個性,就是一定要給他吃到就對了,所以還是拼了小命的坐小黃去了 ….雖然是大颱風天,但店內還是呈現客滿狀態,不過因為天氣的特殊因素,店外沒有等候的人 (就算有可能也被吹走了 ….)師父沒有客人等候的壓力,店內氣氛一整個歡樂又愉快 :)
我跟 T先生都點了握壽司定食
沙拉 -- 標準的和風海潮口味沙拉
紅甘 -- 今天的紅甘算是中規中矩,雖無驚喜但勝在新鮮
微炙鮭魚 -- 微炙過的鮭魚總是令人喜愛,油脂帶著迷人香氣
旗魚 -- 今天的旗魚算是中規中矩,勝在新鮮但無彈牙口感
鮪魚 -- T 先生一向喜歡鮪魚紅肉,他覺得今天的鮪魚不錯
醃漬蘿蔔 -- 有淡淡的柚子味很爽口
海 鱺 -- 游壽司的海鱱的表現一直都很好,雖然是本土漁獲,但鮮度真的不錯,入口會彈牙但油花又會溶化,我喜歡
甜蝦 -- 今日的甜蝦很鮮甜,不過黏度不太夠
海鰻 -- T先生超愛的穴子壽司,入口算是鬆軟,以價格來說真是具有極高的 C/P 值
玉子 -- 蛋味足夠又香甜好入口,相當美味 )
味增汁 -- 裡面有大塊鮭魚肉片跟干貝塊,絕對大勝一般套餐的配湯
又加點了
鳥貝 -- 今天的鳥貝算是比較失望的一貫,因為沒享受到鳥貝獨特的爽脆口感,不過還是帶有鮮甜味
花捲 -- 側剖的斷面還真漂亮,瓢干.玉子.豆皮.黃瓜比例很好,相當好入口
干貝 -- 微炙的干貝還是那麼的鮮甜,不過今天少了點多汁的口感,不過岩鹽跟柚子香氣很加分
青甘 -- 賈修最喜歡吃的鰤魚,怎麼可以不點來喀喀呢
秋刀 -- 當季的秋刀真是好吃阿,尤其我跟T先生又特別喜歡銀皮魚類,入口即化的油脂真是令人感動,師傅中午通常是沒有秋刀的,不過因為今天比較沒有人潮的壓力,當場就幫我們處理了起來,真好 ~~ 吃完一整個開心
今天店裡的氣氛一整個好到不行,而且還有音樂了喔 ~~原來上次是因為太忙忘記放音樂,看來生意真的是太好啦!阿不拉跟軒仔都超能聊而且記憶力超好,上次來說過的話跟發生的事他們都記的相當清楚,實在令人意外也因此感受到店家服務的用心。
外面風雨太大,大家一時也走不了,阿不拉師父就拿出了無敵美味柚子分給大家吃,那個柚子細到不行,多汁爆甜又帶有濃郁的柚子香氣,真是太好吃了 ~~ 吃完之後 T先生想起了甜食,無奈外頭風雨是不可能再前往下一家店的,好心的妹妹店員又拿出了 truffle ,作了一個完美的ending。
我們又打包了20個豆皮壽司回家,軒仔非常辛苦的幫我們製作,感謝軒仔ㄚ,辛苦了 :)
T先生在不到一小時後又消滅 15 個 ~ 他說他實在無法抗拒游壽司的壽司飯,每次都處裡的濕潤又香甜QQ順口 ~ 超讚滴 !!
回家的路上眼前根本就是白茫茫一片,根本看不到前面的車,颱風天還是不要外出比較好,除非 ….是為了美食吧!
大家不要學我們唷,享受美食的同時還是要注意交通安全唷 ~ 哈哈哈 :)
聽說您過兩天又要來本店了
回覆刪除到時候見
呵呵竟然被你發現網誌了~~今天還是很謝謝你幫我們做的豆皮壽司ㄚ!飯真的是超好
回覆刪除吃的~~很好吃喔!!!