從故宮出來，我們想去牛街看看
牛街是北京回民最多的地方，自然也會有很多具有特色的小吃才是
我們先來到一個清真購物中心之類的地方
一樓是超市，二樓是小吃街，賣的全部是清真食物
一旁的街上，到處都可以看到有著西方輪廓的回民們
路邊的小吃大多看不太出來到底是什麼，但很有趣的感覺
看到一間熟肉店，決定去看看
秤重賣的熟肉們，都是牛和羊的各部位
切了一切內臟嚐嚐，香料的味道跟我們熟悉的不太一樣
但很好吃，應該很下酒
後來我們決定去馬路上最大的一間餐廳，吐魯番餐廳
新疆涼拌菜 15元
主要是蕃茄跟洋蔥的一道涼拌菜
酸酸的調味很開胃，不過冬天吃了很冷呀.....
大盤雞 60元
新疆菜色的代表菜之一，主角就是雞肉和馬鈴薯
也同樣的用了大量的蕃茄煮出來的一道菜，底下襯著寬面片
對我們來說是很陌生的味道，但很好吃
麵條吸飽了湯汁更是夠味
烤羊肉串 10元
吃了涮羊肉之後對北京的羊肉信心大增，點了烤肉串
結果這烤肉串簡直驚為天人，雖然是孜然口味，但一點也不會太刺激
重點是這羊肉口感極佳，非常非常的軟，而且一點腥羶味都沒有
馬上加點一串，這羊肉串到今天都讓Tony念念不忘
炒麵片 12元
也是新疆的家常麵食之一，蕃茄還是主味
這道菜的味道就比較熟悉，冷冷的冬天來上一盤熱呼呼的麵食實在過癮
對於新疆菜原本沒有任何的預期，結果羊肉串實在讓我們留下了深刻的印象
如果還有機會去北京，一定會找更多不同的羊肉串來試試
真的是很不一樣的滋味！！！
地址：北京市西城區牛街北口6號樓
電話：010-83164691
延伸閱讀：北京自由行總整理
台灣好像除了羊肉串,比較少回民料理,有機會真想嚐嚐看!
回覆刪除&每一件事都要用多方面的角度來看它 c369.net
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回覆刪除不吃羊肉的妳們
回覆刪除也敢吃肯定好吃
我喜歡那熟肉店的醬牛肉
以前在北京
公司請的幫傭是回民
所以我還吃過不少
那大姐還一直要介紹他妹妹給我
噗 那不就長得會很有特色！！
刪除您好~我預計今年年底要去北京跨年呢！
回覆刪除哈…行程越近就越緊張期待，不過看了你的"總整理"讓人放心許多…
謝謝您的分享
讚！！
ps.可否詢問，因為已經不知該帶何種外套去北京遊玩才好？
羽絨外套就可以了嗎？
真的需要像導遊說的，褲子要穿2件(ex：牛仔褲+保暖內搭長褲)
謝謝您
我們去的時候是穿了很後的褲子，但還是穿一件而已啦！因為室內畢竟還是有暖氣，我比較擔心被熱到ＸＤ，不過你們去的時候應該比我們去的時候會更冷一些，保暖還是要做好一點
刪除羽絨外套是一定要的，帽子也一定要，最好可以遮住耳朵的，不然景點區都風很大，耳朵一定要包住，手套跟圍巾也最好都準備著，以備不時之需摟！！
冬天的北京很美，祝你們玩的愉快！