[邀約] Big Pancia 大肚皮義式餐坊-新菜單！

地址：台北市安和路二段184巷6號
電話：02-2733-1488

這次再次收到大肚皮的試吃邀約，原來是因為又換了新菜單摟！
而且這次菜單變動了不少，又有許多創意新菜色出現


開胃菜跟燉飯都有不少新蔡色，還有素的燉飯呢！


義大利麵跟肉類主食也有多了不少新選擇



每日濃湯

這天的是玉米濃湯，愛喝玉米濃湯的我還滿喜歡的

香料炙燒鮪魚佐大蒜美乃滋





很清爽，很適合夏天的一道開胃菜！
中間的生菜沙拉在大肚皮的很多料理中都會見到，讓大家有充分攝取纖維質的機會XD
鮪魚配上大蒜美乃滋是我們喜歡的組合，非常適合愛吃美乃滋的人

Big Pancia 香烤牛肚



牛肚烤的夠軟爛好入口，多餘的醬汁可以用麵包沾著吃
兩三個人吃份量剛剛好

西班牙臘腸海鮮鍋附麵包





加了chorizo與多樣海鮮一起煮成一整鍋，讓人感受到滿滿的海味！
臘腸的滋味並不明顯，但有為海鮮鍋增添了一些脂肪香氣
主角海鮮們每樣都很很好吃，讓我最愛的是集合了精華的湯汁！
用麵包沾著湯汁吃相當過癮
一旁附了一些美乃滋，加入湯裡一起吃味道又會多了一些變化

嫩煎500g紐約客牛排佐芥末子醬汁





原本還擔心500g牛排會太大塊，但是看到實品之後就放下心來了
這樣的份量剛剛好！
熟度控制的剛好的烤牛排，不論是配上醬汁或是一旁附的海鹽吃都很讚
還有許多的蔬菜作為搭配，有陣子沒吃大塊牛排的Tony直呼過癮

馬斯卡邦起司冰淇淋附義式老酒醋膏



店家自製的起司冰淇淋，配上巴薩米可醋是很棒的組合
起司口味的冰淇淋也不常見，愛吃的人應該都會很愛
可惜我不敢吃......XD


這次試的幾道菜色都是新菜單的選項，主菜的表現讓我們特別滿意
尤其是海鮮鍋是平常比較少在台灣吃到的味道，所以特別讓人開心
主廚認真的開發新菜色來做不同的變換，這樣的用心真的很值得鼓勵
加上合理的價位，讓大家可以輕輕鬆鬆的吃西餐！！