2011年4月11日 星期一
[上海] 豫園 - 綠波廊(上)
位於上海黃浦區的豫園
為世界知名的觀光景點,深受海內外各界人士喜愛
由明朝四川布政使潘允瑞建於明嘉靖 38 年 (1559 年)
但一直到 1961 年才開始對一般民眾開放
1982 年後更被大陸國務院列為重點文物保護單位
曾是明清兩朝滬上最熱鬧繁榮的經濟中心
就算陸續經歷租界崛起重心轉移
但憑藉其古典風雅的園林建築
至今仍被視為文化與傳統的經典象徵
園內更有南翔饅頭、綠波廊、上海老飯店、寧波湯圓、湖心亭茶樓
無一不是歷史悠久且名氣響亮的一時之選
貪吃鬼難得再次來到上海
豫園老城隍廟一代自然不能錯過
尤其是名聞遐邇卻一再錯過的綠波廊
以往還曾誤以為這不過是騙騙老外的觀光餐廳
後來才知綠波廊至今仍是本地人宴席請客的人氣首選
尤其是無人能出其右,巧妙精緻的江南點心
一般的本幫菜色也頗得上海親戚的認可
不來開開眼界也未免太對不起自己了
華麗到不行的上海老飯店
原名為「榮順館」的它創立於 1875 年
1965 年搬遷至福佑路後才正式改為老飯店
至今仍是接待各國賓客的重要場合
由於觀光客眾多
導致豫園附近全是手信禮品店
還有不少骨董字畫小店
感覺是專業摃番邦的
幾年沒來,整個規劃指標都變得非常清楚了
一片古色古香的牌訪閣樓
事實上卻販賣著各式百貨商品
從金銀珠寶、骨董文物到他國外匯
更別說是琳瑯滿目的各式伴手禮了
九曲橋
原名「長興樓」的它始於清朝光緒 26 年 (1900 年)
改名主要是因為創始者吳翔升便是來自南翔當地
南翔鎮其實是上海市西北嘉定區的一個古城小鎮
此地自古以來便是商貿發達且經濟繁榮
至今仍是上海四大歷史文化名鎮之一
小籠包更是當地最著名的地方特色小吃
該店目前在大陸境內設有 28 間分店
海外分店更是遍布全亞洲,包含香港、首爾、東京、印尼、新加坡
與台灣鼎泰豐並稱一時瑜亮,華人界的飲食奇蹟
尤其以鮮肉/蟹粉小籠最為讓人津津樂道
上海本地人心中大不如前的湖心亭茶樓
現在淪為招待外賓外客用的洋人景觀餐廳
原本就是明朝初代豫園裡的一部分
神韻氣質自然與門外那些現代牌樓大大不同
自古來便倍受文人墨客喜愛,筆墨無數
同樣是豫園裡大排長龍的一角
寧波湯糰店的口味卻讓我倆大為失望
不論是做工用料都遠不如杭州君悅那般精緻細膩
與台北幾知名店家不相上下
這次的目的地「綠波廊」
綠波廊隸屬國營企業
所以服務品質好壞全憑當日手氣
當天我們就不巧見識到大陸國營公務員的嘴臉
讓我挺想揍人的
至於餐點,請待下回分解......
2010上海行行程
DAY 1 商悅青年會大酒店check in → 滄浪亭 → 南京路步行街 → 康駿會館按摩 → 吉士酒家 → 淮海路逛街
DAY 2 飯店早餐 → 周庄 → 水鄉農家菜 → 大觀園 → 滿記甜品 → 渝信川菜 → 新天地 → 新疆故鄉烤肉串
DAY 3 小紹興 → 飯店吃大閘蟹 → 豫園 → 綠波廊 → 寧波湯糰店 → 康駿會館按摩 → 張生記
DAY 4 小楊生煎 → 逛街採購 → 舟山海鮮 → 逛街採購 → 海底撈火鍋 → 外灘
DAY 5 小金陵 → 親戚家 → 海寶大酒店 → 海洋水族館 → 正大廣場 → 親戚家晚餐 → 康駿會館按摩
DAY 6 超市採購 → M on the Bund → 淮海中路採購 → 西安餃子館 → 回台北
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我也有經過就是了 呵呵 城隍廟這裡其實就頗大
回覆刪除是真的滿大的 好好逛也是要花上一些時間勒!
刪除厚,豫園永遠人山人海,南翔嘛,哼哼。
回覆刪除我們多年前對南翔的印象倒是不差
刪除這次人太多了 沒辦法再靠近
有兩次經驗後我再也不敢去綠波廊
回覆刪除可是點心類真的好吃到爆炸
刪除超級懷念
這也是我當初沒有預料到的
公務員的嘴臉~~~我也遇過
回覆刪除但同行的官馬上讓它雞嘴變鴨嘴
哈哈哈
刪除對付這種人大概也只有這樣能解了..