[試吃] Volks 沃克牛排

地址：台北市復興北路15-4號 （原中興百貨）
電話：02-2740-2080

這家由全家便利商店從日本引進的沃克牛排，很久之前就有聽說了
前次來星聚點唱歌時就發現原來要開在這裡
開幕時的試吃活動很可惜沒有時間來參加，還好之後還是有了試吃的機會
不過餐廳生意極好，好不容易才訂好了位子來品嘗




餐廳在二樓，不過一樓就有非常大的入口，還有接待人員在一樓



這裡的餐點是以套餐為主，除了主菜之外，麵包、前菜、湯、沙拉、飲料一樣不少
而且選擇很多，點菜就花去不少時間
據說日本的VOLKS是半自助式，台灣的雖然不是，可是麵包、湯、沙拉都是可以再向服務人員要的唷！！



餐前麵包



每個人都會上這樣一盤的麵包，一共有五種
這個綠綠的麵包是最特別的艾草口味，味道也很特別
麵包都有先經過加熱，塗上奶油就更好吃了

義式香料鮮燉野菇





愛吃菇類的我馬上就決定要選這道，不過服務人員會提醒
因為有加入猴頭菇，所以味道會偏苦，愛吃菇的我當然不以為意
吃了之後才發現，真的....有點苦....,，但配上醬汁之後好了很多
所以點菜的時候要注意喔

海陸拼盤



由牛肉湯凍、雞肉捲跟鮭魚蘋果捲組成的拼盤，其中的牛肉湯凍跟雞肉捲我們都覺得滿好吃的


座位的後面就是大片的廚房，可以看到廚房內的人員超級多
很像生產線的方式在處理訂單的感覺XD，這樣品質應該會比較穩定摟

沙拉







這是兩人份的沙拉，後來有看到別桌的四人份的果然整個又更大！
直接用墨西哥餅當作碗，而且還可以吃掉
除了滿好吃的凱薩沙拉之外，還有芹菜、小黃瓜、紅蘿蔔的蔬菜棒，並附上千島醬＆優格醬
我喜歡優格醬，Tony喜歡千島醬

洋蔥湯

洋蔥湯的味道滿濃郁的，有點鹹

玉米湯

聽說這是日本VOLKS的招牌湯品，所以我就選了這個
本來以為會像MOS一樣的濃郁但沒有玉米顆粒，不過VOLKS的稍微清爽一些，而且還有些玉米粒
的確好喝，愛喝玉米湯的人千萬不可以錯過

玫瑰藍莓冰沙

玫瑰香氣恰到好處的冰沙剛好可以讓味蕾休息一下

熔岩雙起司漢堡排　588元





自日本的店家，漢堡排應該相當拿手
裡面外面都有cheese的漢堡排厚度很不錯，熟度也掌控的很好
牛肉漢堡排中有加入了豬肉，吃起來比較不會乾澀
旁邊還有附上幾塊牛肩胛肉，適合想要嘗試多種口味的人

沃克嫩烤牛排  788元





雖然滿想要要吃一般的牛排，不過這道嫩烤牛排是VOLKS的特色菜，所以決定來試試看
這是採用牛胸腹部位，而且烹調至全熟
吃了之後發現自己還是喜歡菲力XD，不過喜歡吃全熟牛排的人可以試試看

香草冰淇淋薄餅佐安格斯醬汁





VOLKS的甜點中用到的冰淇淋都是比利時Glacio冰淇淋
可麗餅皮中包上一大球的香草冰淇淋，我喜歡

和風葛粉黑糖蜜佐香草冰淇淋



這道甜點的葛粉口感有些奇特，好像太Ｑ了一點

鳳梨芒果冰茶＆香橙芒果汁

飲料的選擇很多，這兩樣都有芒果的XD
不過我們倆都覺得有點甜

VOLKS的用餐方式跟價位很容易讓人聯想到另外一家連鎖店
不過我們覺得VOLKS的餐點選擇跟味道上都相對勝出
而且餐廳座位不少，很適合朋友跟家人聚餐
可以無限續的麵包、湯、沙拉更適合大胃王來挑戰啦！！！