[活動] 康寶鮮雞晶-懶人做好料！

我們家的家庭煮夫煮飯有個特色，就是做菜超快
而且常常還有很多菜看起來需要大量時間烹調，但是他就是可以很順利的變出來
剛好嚐試用康寶鮮雞晶來作料理，這產品跟煮夫的路線很合
就是可以快速的變出好料來，看看煮夫又作了甚麼好料吧！

文末還有贈獎活動喔！

肉絲油悶筍

材料：
桂竹筍 1 斤、沙拉油 150g、康寶鮮雞晶適量、金鉤香蔥油三湯匙
醬油適量、鹽適量、水/高湯適量、五花肉適量






做法：
1. 桂竹筍買回來後洗用水乾淨，再撕成 0.5cm 粗細絲
2. 將筍絲切成 5cm 筍段，放入燒開熱水裡川燙後瀝乾
3. 將沙拉油倒入鍋中，加熱至 50~60 度後加入筍絲
4. 將水/高湯加入鍋中，蓋過筍絲 1~2cm 即可
5. 加入所有調味料，轉小火開始悶煮至湯汁收乾筍絲變軟 (約40分鐘)
6. 等待程中可先將五花肉切絲炒熟備用
7. 筍絲悶煮完畢後加入肉絲與康寶鮮雞晶拌炒均勻即完成

PS：肉絲可加可不加，不影響油悶筍風味

快炒雙絲

材料：
芹菜一把、豆干六片、康寶鮮雞晶些許、金鉤香蔥油一湯匙
鹽適量、米酒些許






做法：
1. 芹菜挑好後洗淨切段
2. 將豆干切成細片後備用
3. 熱鍋後加入調味料與豆干片一起炒拌至上色
4. 放入切好的芹菜段、酒與康寶鮮雞晶快速翻速數下即可起鍋

PS：炒芹菜我個人習慣是不用葉子部分
       把挑出來的葉子留下來切碎，加在各種清湯裡都很提味

清炒絲瓜

材料：
絲瓜一顆、蒜瓣兩片、康寶鮮雞晶些許、金雞香蔥油一湯匙
鹽適量、水適量、米油些許、酒些許






做法：
1. 絲瓜去皮後切片備用，蒜瓣去皮拍扁薄片
2. 先將蒜片爆香再放入切好的絲瓜片與水，蓋鍋稍微悶一下
3. 待絲瓜變軟後放入其他調味料轉大火快速拌炒即可起鍋

料理時用康寶鮮雞晶來代替鹽，真是媽媽廚房的好幫手！


這次康寶還有舉辦一個小活動喔!<div>康寶「美味戒塩令」活動：
提醒大家注意飲食健康，並提供健康又美味的食譜
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而且康寶還有提供小贈品給大家喔！
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