[台南] 山美鄭記碗粿、魚羮+小南雞蛋糕、紅豆餅

地址：台南市中西區開山路301號
電話：06-2144210
營業時間：08:30~19:00左右，月底擇一日公休


台南的碗粿好吃，這在富盛號已經得到了證實
所以這次想要找找其他有名的碗粿嚐嚐味道
想要找有名的小南碗粿，但我一時眼殘走錯了地點，回頭時看到了這可愛的招牌
看著店面的人潮也是陸續不斷，決定來試試看吧！！


山美鄭記碗粿，後來才知道原來這間是小南碗粿的兄弟開的
所以也算是有吃到啦！！
但這個招牌實在是太逗趣了....


店內只賣兩種產品，碗粿＆魚羮
非常的有台南的風格

碗粿  30元



非常紮實的碗粿，味道比較清淡
在台北一定算是無敵好吃的等級了，但是在台南就還有很多對手啦！！
愛吃米食的Tony吃的還是很開心

魚羮  30元



我對魚羮一向沒好感，因為在台北實在很難吃到真正好吃的魚羮
鄭記的魚羮對我來說實在是太特別了！！
魚味超級足夠的魚羮，鮮美的滋味竟然讓我們想到了築地市場的各式魚漿料理
而且口感絕佳，有蓬鬆的空氣感，讓我們覺得超驚喜！！
連羹湯都好喝，加點黑醋一整個就是開胃阿....


這LOGO實在太可愛.....


地址：台南市中西區開山路315號 （碗粿、魚羮附近）
營業時間：下午1:30 - 8:30

就在魚羮旁邊的攤位，想不看到都很難
吸引我的是50年的老字號這幾個字...




靠近之後才發現這兩句話實在太讚了
沒有放任何人工香料、泡打粉、酵母粉等等添加物
強調冷了也好吃！


這樣寫了讓人更加期待！！！


老闆超級仔細，非常認真的烤著
可惜雞蛋糕要下午三點之後才會做
當時只有紅豆餅可以點......

芝麻＋花生

外表很漂亮的紅豆餅




這紅豆餅真的跟一般的不一樣！！
很明顯的感覺到外皮就像蛋糕一樣，外殻微微的脆但是裡面確有點咬勁
而且味道真的很自然，沒有化學人工味
而內餡也跟一般的紅豆餅不太相同，花生跟芝麻都是顆粒比較大的
還有比較粗顆粒的糖，讓不喜歡芝麻的Tony也覺得很好吃，又跑去買了兩個.....

奶油

奶油口味的就比較不合我們的口味，還是芝麻＋花生的好吃！！！！

這兩間店都是意外中遇到的
但是都有不同的驚喜，台南真的是一個太有趣的地方啦！
走到哪裡都好吃！！！