黑米 CAFÉ。BISTRO

地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號
電話：02-2768-1106

據說有某家我們很想吃的店的主廚到了一家新餐廳，所以新餐廳開幕沒多久，我們就迫不急待的前往～～
地點就在巢咖啡＆Phat Burger的對面，這個地方真的越來越多新餐廳了呢！！














店內裝潢挺溫馨可愛，桌數也不算太多

到訪的時候是試賣期間，不收一成服務費



餐具都很新，真讓人開心～

手工拖鞋麵包與莊園級橄欖油





點主餐加100元就會有麵包＋飲料，這是一人份的麵包
如果以單點100元的價位來看似乎高了一點
油醋跟麵包一直都很搭，不過因為裝在口徑較小的碗裡，沾起來有點不太方便

黑米墨魚燉飯  300元





墨魚燉飯的米粒軟硬度控制的剛好，還保有一些口感
比較特別的是燉飯中還有加入了小塊的墨魚塊，算是意外的驚喜
上面還擺了一小隻的墨魚，很新鮮，很好吃～

瑪格麗特比薩  200元









這pizza的大小著實讓我吃驚了一下～～實在是不大阿～～～
對我來說，這個pizza可以歸做是麵包類的....

培根蛋黃麵  200元



友人的培根蛋黃麵，不過據說有點過乾
幾乎無法攪拌，到最後也有點難入口

紐西蘭濕式熟成肋眼牛排佐蒜味脆薯  450元





之前我們想拜訪的那間餐廳最吸引我的便是這牛排
不過這天的牛排讓我們有點小疑惑，嚐不太出來有濕式熟成的效果
倒是有不少的筋，讓大家邊吃邊吐的XD
倒是一旁的蒜味脆薯讓我們驚艷！又香又脆的薯條，有種想要單點一份來吃的衝動呢！



剛開幕的餐廳，服務生有些不太進入狀況
可能還需要時間調適，但期待已久的牛排實在有些讓人失望
而且牛排價位也比前餐廳要高上一些，可惜沒有比較的標準
不知道到底是不是原汁原味？