2010年8月21日 星期六

目前首選 ~ Phat Burger

地址:台北市忠孝東路4段553巷22弄2-1號
電話:02-8787-8757
營業時間:11:30~21:00 (14:00~18:00不供餐),週二公休


熱愛漢堡的佑庭,終於圓夢了~也算是重拾所學,與大學同學一起開了漢堡店
就與巢咖啡同一條巷子,加上即將要開的燒烤店、咖啡簡餐、已經開的巧克力店
雖然聯合報已經搬走,但後面的新商圈漸漸的成型中....






店內裝潢簡單乾淨,空間非常寬敞


魔術師的幽默~這個鐘是整個反過來的唷!別看錯時間


店內一大特色~霜淇淋!


除了可樂、雪碧、芬達、紅茶之外,還有幾種台灣比較少見的氣泡飲料可以選擇




這個貓衣看就覺得眼熟,原來是同事有一個一模一樣的!




如果人多又有大包包不方便放椅子後面的話,店家有提供包包掛勾~

Montain Dew

我超愛Montain Dew那微酸的口味,台灣喝的到的地方實在不多就是了

Phat滋滋的花生醬  套餐240元







Phat Burger的特色就是使用的都是台灣牛
每天新鮮送貨的溫體牛,馬上就會被店家作成厚厚的肉餅
而肉餅全部都是手工製作,看過廚房一片片肉餅辛苦的來回拍打,增加筋性,對廚房的辛苦更加佩服
這個花生醬漢堡經過多次改版,到目前的最終版本,真的是非常好吃!
愛吃花生醬的我,幾乎每次來都點這個,花生醬的濃度很剛好,不會太過黏膩或太稀,而味道也不會蓋過牛肉的滋味


香料薯條味道也很不錯,我喜歡再沾蕃茄醬+黃芥末一起吃~


生菜跟酸黃瓜放在一旁視個人喜好搭配,我們都喜歡不放進漢堡,這樣漢堡就不會太濕
當作配菜吃也很不錯






肉餅的熟度可以選擇全熟或者是微生,完全看個人喜好
今天這個比較接近全熟
台灣溫體牛的滋味跟冷凍過的美國牛就是大不同,吃的出不同
麵包的部份是用胚芽麵包,口感比較軟,不會影響到整體口感
套餐價240元在現在的漢堡店當中算是價位中等的,一點也不貴


雖然我們都不這樣吃,但是還是可以堆起來拍個照XD

小樹一點都不Phat  套餐240元















所謂的小樹就是加了花椰菜的漢堡!算是很少見的組合了!
不過一點都不會突兀~~跟肉餅的搭配非常好,很多朋友都喜歡點這個


芬達~

套餐如果是選擇可樂、雪碧、芬達、紅茶的話,是可以無限暢飲的喔!!!!

基本就很Phat  套餐230元



這是基本款,加上了培根
肉餅還是一樣肥滋滋的啊~~~~
旁邊的薯條也可以換成薯塊,感覺飽足感可以再向上提升

洋蔥圈



這裡的洋蔥圈裹粉厚一點點,對愛吃炸物的我來說剛剛好

薯條



單點的薯條很適合大家聊天的時候一起享用

霜淇淋  30元

這個霜淇淋也是一大特色!
這是佑庭母校~輔大的霜淇淋~
據說非常的有名,吃過之後覺得真的很不錯,目前店內有兩種口味輪流,香草&巧克力的
個人喜歡香草的多一點摟~


從店開張以來去過很多次了,從這幾次的消費發現廚房的水準維持的相當好
不論是肉餅或是炸物的火侯控制,都有著很穩定的水準
外場則有對小朋友很有一套的佑庭負責
同學間的互相搭配,成就了這間漢堡店,而我們也真心的認為這是目前我們最喜歡的漢堡店
吃完漢堡在喝杯咖啡,真是完美的搭配啊!!!




16 則留言:

  1. 如果喜歡Mountain Dew的話,目前台灣我看到最便宜的
    是中山北路上的菲律賓雜貨店-Bing go 也有賣
    一瓶只要$20
    之前常常一去就是抱個5瓶10瓶的

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    1. 哈哈哈 真是個好資訊
      一直都很想去中山北路上的菲律賓雜貨店逛逛
      感謝!

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  2. 我會去吃吃看。

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  3. 小四是有啥小好現的啦

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    1. 別急別急~台灣也開始預購摟~~~

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  4. 這家店的東西都還不錯

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    1. 的確好吃!台灣牛的滋味很不錯

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  5. 我那天忘記點冰淇淋(冏)

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  6. 我也覺得重點是IPHONE4吶= =+
    嘖嘖

    上軌道之後我還沒去過呀
    回台灣一定要佑庭好好招待我一番~(_△_)~

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    1. 沒想到佑庭的漢堡這麼不入你的眼啊....(攤)
      這樣他到時候也不知道要怎麼招待你的吧.....啦啦啦

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  7. 那是因為你會自動忽略 3G + 5D2
    乖,花錢就有的東西別在忌妒了

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  8. 天,這個看起來也太心動了!!
    可是...熱量破表 也太讓我猶豫了!!

    但是心動不如馬上行動..下禮拜就來去吃!
    希望有像你網誌打的如此美味(笑)

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    1. PHAT真的好吃喔!!
      不喜歡的話請揍老闆,哈哈!

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