一品山西刀削麵之家@永康街

地址：台北市永康街10-6號1樓
電話：02-23211562

以前公司在四平街附近的時候，最愛吃附近的一家山西刀削麵
無論是蕃茄麵還是炒餅都超級好吃的，現在已經離開那個地區了
想吃蕃茄麵的時候就會來永康街的山西刀削麵


T先生點的蕃茄牛肉麵(120元)
一送上來的時候覺得很小碗，T先生吃了之後覺得刀削麵的好處是口感很紮實所以很像在吃飯
讓這個飯桶很有滿足感。湯頭的部份是因為加入了牛肉汁，所以蕃茄味稍有被壓下去


蕃茄湯(45元)
純的蕃茄湯，番茄的酸甜就非常的明顯(邊寫邊流口水中…)，超愛的



肉絲炒餅(80元)
以前在四平街吃的時候最愛的搭配就是蕃茄湯配肉絲炒餅
其實就是蔥油餅再加肉絲及高麗菜等炒在一起，由於是大火快炒所以蔥油餅的香脆口感還有保留
這種味道就是家裡的瓦斯爐炒不出來的口感


可能永康街好吃的餐廳太多了，一品山西刀削麵這樣的麵館幾乎沒有年輕人
我們可以算是當時店裡最年輕的客人了，真是讓人非常的有成就感呢~~
話說其實我們那天要去吃樂麵屋隔壁的Rice Café，結果裡面竟然只坐了一個客人!!
嚇死我們了所以不敢進去，沒想到Rice Café的生意會變的這麼差？
樂麵屋直接擴店到隔壁可能會更好喔~~