
地址:台北市民善街128號2樓
電話:02-2796-1566
聽聞這間牛排館開幕之後就一直想來,不過位在內湖實在覺得好遠
終於在11月找了個正當理由跑來嘗鮮了!!

因為樓上還有餐廳在裝潢,所以當時大樓內裝潢的味道還非常重
一度很擔心會影響用餐,不過還好



為了乾式熟成牛排而來,所以當然就直接點了24oz的丁骨


除了牛排,另一特色就是有沙拉甜點吧,一人600元




這幾樣很好吃!!

火腿也不錯!


其實沙拉吧應該就可以吃飽了,不過為了牛排,只先吃了一小盤而已
麵包

溫熱的麵包香氣跟口感都好


兩道湯的味道普普,湯還沒喝完,牛排就上來了




看起來沒有很大的24oz,先把大塊的紐約客吃完,再來很珍惜的吃著菲力XD
熟度控制的不錯,可是表面沒有想像中的酥脆
熟成之後的肉味道跟口感的確都有所不同,第一次吃到的我開心不已呀
但讓人失望的是,吃著吃著就不斷的有血水冒出來,熟成過的牛肉不是應該不太會有血水的嘛?
詢問店家之後還是解釋這是正常狀況....也只能接受摟

甜點的部份也是相當豐富,而且看起來都很好吃







每樣的味道都不錯
最好吃的應該還是布丁,吃了兩個XD

最後發現紅茶裡的檸檬......
雖是個小問題但還是讓人覺得廚房管理該加強呀........
千里迢迢跑到內湖來吃,食物的味道跟品質都好
可是就是有些小缺點讓人覺得遺憾
一個月之後跑到雅室牛排做了比較,結果雅室大勝!!
以後想要吃大塊肉的時候應該會直接選擇雅室,不作他想摟!
所以是不是陳主廚親自操刀還是有差?
回覆刪除主廚當天站在外面接客,所以品質就會不穩了嗎?XD
刪除好的!!雅室,記下了!
回覆刪除而且還在雅室吃了好好吃的龍蝦唷!
刪除(T▽T*)(*T▽T)ヤンヤン
回覆刪除有臉書粉絲頁面了,你的照片很讚,應該去貼上,謝謝!
回覆刪除https://www.facebook.com/pages/Fresh-Aged-Italian-Steak-House/305924356210422