2010年4月11日 星期日

Mondo Ristorante

地址:台北市仁愛路四段27巷3號
電話:02-2711-6300

感謝 Plurk 的存在
大幅加速了各式訊息傳遞交流
能得知 Mondo 這才剛開沒多久的新戰力
得先感謝來自火星道友的善意分享
也因他這輕描淡寫的小小一噗
才讓我倆去搜尋有關『它』的消息
也因此又多了間讓我倆喜歡上的好地方
甚至敲定為我倆週年慶的用餐選擇
 
來自紅廚的阿中師傅






店址鄰近仁愛復興路口
這附近也是個百家爭鳴的激烈戰場
左鄰右舍皆是知名餐廳
但門面如此簡單明亮又寬敞者
還真只有 Mondo 這一家








寬敞、明亮、舒適、乾淨、格局方正
這是我倆進門後對 Mondo 產生的第一印象
清爽大器的開放式廚房是室內環境的菁華之處
我個人非常欣賞這種不強求來客席數的堅持
在台灣算是相當難得的態度


室內設計的第二個亮點
以整面空瓶裝飾出明亮時尚
Chateau Cheval-Blanc、Chateaux Mouton Rothschild
Chateau Haut-Brion、Chateau Margaux
從兩千年以後的新酒到 1975 年的神器是應有盡有
瓶上簽名也是各各大有來頭,非富則貴
真不愧是達官顯貴們的口袋愛廚




店內採用來自傑騰貿易的 Selent 餐具
這可是個值得台灣人驕傲的本土品牌   
設計品質都有不輸歐美大廠的精彩表現




每週更新內容的商業午餐
價位從 450 ~ 750 不等
若是對單點菜單有興趣者
也可貼錢升級為套餐組合

礦泉水 120 元 (瓶)

Mondo 這用的是 Fiji 礦泉水
近年來的新興店家分別都採用了這項產品
莫非是代理商給的價錢很好 ??

手工麵包 35 元 (一人份)









這裡麵包是需要額外付費的 
以人頭為計價方式,可無限續用
用料毫不手軟,香氣口感有專業水準
回溫奶油的品質也很不賴



沙拉





不論是芝麻葉、生菜、大小番茄、小黃瓜、橄欖
每種食材都能吃出有存在感的天然原味
去水漬、去皮等小細節是絲毫不馬虎
連酒醋醬的調味方式也都合我胃口
很久沒吃到這麼"用心"的套餐沙拉了

蘑菇玉米湯



點餐時乍聽到"蘑菇玉米湯"五個大字 ...
讓我忍不住心頭為之一顫
這不就是台式西餐最常見的充數組合?
但等真正入口後印象立刻大為改觀
口味濃郁滑順,口感綿密細緻
除了有滿滿蘑菇滋味,也有新鮮玉米的陽光清甜

番茄雞柳扁平麵 450 元







原本想慫恿 JC 選單點套餐的和牛頰燉飯
不過她堅持初體驗先從入門菜單開始
這道的名稱平凡無奇,送上時賣相也很一般
等真正品嚐後才知道箇中巧妙奧秘
不論是義大利麵條本身的精準烹煮
還是蕃茄醬料看似濃膩實則清爽的俐落感
原本只是道隨處可見的簡單義麵
卻在大廚的巧手疱製下神采飛揚
成功讓我們見識到這裡想表達的內涵品味
 
嫩煎驢魚佐蒔蘿汁 680 元





擺盤呈設簡單到有點兩光的煎海鱸排
我個人很難看出其中美感,好險味道才是重點
雖不及上回在 La Cocotte 吃到的煎海鱺
但也是水準不差的及格之作 
比較讓我驚喜的是配菜的甘藷與綠花菜
居然又是原味極豐富的優選食材
難道 Mondo 一率採用高檔有機貨 ??
 
功夫鴨腿佐菠菜 580 元









跟路小童陳祐庭所點的油封鴨腿
很難想像這盡是 580 元就能吃到的套餐組合
軟綿柔滑是一口咬下的最初印象
經油封後連鴨肉特有的纖維感也變細嫩
隨後跟上的是韻味豐富的鴨油芬芳
我們大夥兒都喜歡上的溫和感受
 
甜點







查資料時就發現 Mondo 的甜點頗有好評
待親口嚐到起司蛋糕時才知道名不虛傳
就連平時懼怕起司的 JC 都愛不釋手
除了蛋糕本身,裝飾用芝麻薄餅也是酥脆爽口香氣逼人
原本非產季的小玉西瓜都有不輸當季的驚人演出
完全超乎預期的優異套餐甜點
足以打掛一堆網路上的專業起司蛋糕戶
 
手工橘子舒芙蕾佐香草醬 250 元









螞蟻祐庭在經過了起司蛋糕的震撼教育後
決定追加一份單點舒芙蕾來開開眼界
大如壘球的它剛上桌就獲得一陣陣驚呼聲
很久沒吃到表層如此酥脆的舒芙蕾了
內餡更不時飄散出細膩溫馨的柑橘類甜香
此物應該是近年來吃過的 No.1 了

咖啡&紅茶




雖然說一間是法式料理
而另一家則是很難定界的歐陸餐點
但我還是忍不住拿 La Cocotte 出來跟 Mondo 做比較
同樣都有相當驚人的超高性價比
同樣是從頭精彩到尾,前菜到甜點都用心堅持
唯一的差別可能只有兩者間的氣氛營造不同
La Cocotte 有種親切溫馨的小館氛圍
Mondo 則是洽公談商的好去處
 
BTW
Mondo 生意非常之好
用餐時間門口會停滿高檔黑頭車
有興趣的朋友切記訂位以免白跑一趟



34 則留言:


  1. 好吃
    看起來
    生意很好
    價格又不貴
    我也很想去吃

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    1. 午餐真的很不錯
      生意超級好

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  2. 可以約約中午一起去
    滿足你長久以來的西餐願望

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  3. 我可以毛遂自薦當週年慶的跟路小童嗎(噗)

    商午的價格對我來說貴了點
    但還真的挺有吸引力的

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    1. 來吧來吧~~~
      一起大吃一頓吧~~

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  4. 那天訂位時這間和另一間在猶豫了一下,
    結果選了另一間,
    嗯~
    應該還是選這間才對.

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    1. 那是去吃了哪家呢?
      不好吃嘛???

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  5. 那個舒芙蕾看起來好讚哦~

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    1. 舒芙蕾挺不錯的
      可惜香草醬少了一點
      不過也是夠了啦~^_^

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  6. 看起來真的挺不錯的勒~
    下次我也要來去吃吃看!

    推~

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    1. 建議可以從平日午餐開始唷
      真的相當划算~

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  7. 我可以當跟路老童嗎?


    艾德華

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    1. 歡迎歡迎阿~
      一起來吧!!

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  8. 團聚這間就對了
    來吧來吧,通通來跟路吧
    反正我也是尾隨朋友的腳步 XDDD

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    1. 搞不好我也快要可以吃午餐了
      科科

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  9. 衝啊,?年?月?日

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    1. 旺拔決定時間阿
      大家應該會努力奉陪的!

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  10. 怎麼可以吃午餐的人越來越多...

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  11. 午餐約會???
    現在對我來說
    太沒人性ㄚ

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    1. 又回到了繁忙的生活了嘛?
      真是辛苦啦...

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  12. 下次要讓我當跟路女童啦!
    我也想吃中午....(泣)

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    1. 唉唉 中午實在是很難
      你很久沒休假了唷?

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  13. 現在的廚子好像是澳門挖來的
    感覺更到味
    整體氣氛不錯!

    要留個胃吃舒福厘,很讚

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    1. 新廚師已經就位了嘛?
      那我們也要再去試試看!!
      耶耶~

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  14. 上周去大客滿
    很好奇這種不景氣殺出重圍
    而且沒有廣告沒有網站...
    就是認真作口碑

    請客酒足飯飽
    太酷啦

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    1. mondo的生意從開幕以來就一直都非常好
      要看看新主廚來了之後是不是還是會維持勒....
      也很好奇呢!

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  15. Mondo下午茶有舒芙蕾套餐??

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    1. 好久沒去了不太清楚,可能問店家比較好!

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