2010年3月13日 星期六

和記豆漿店 - 大勝阜杭的燒餅夾蛋

地址:台北市和平東路三段463巷2-2號1樓 (捷運麟光站)
營業時間:6:00am~ 售完(通常是10:00前)



在某死小孩以及良憶姐的大力推薦下
Tony終於帶著愛吃燒餅的我來到了捷運麟光站的這家燒餅店
其實店面很好找
就是麟光站一出來 看到的463巷,往巷內走幾步路就會出現在左手邊
店面其實沒有任何的招牌
不過看到燒餅的爐子就知道沒錯了


小小的店面
裡面的座位約5.6個


老闆會邊做著燒餅
最後一批據說通常是九點多會烤上

燒餅 15元、  燒餅夾蛋 25元



傳說中的燒餅~就是長這樣
其實光用看得 真的一點都不會想像到他的口感
不過就算還沒有咬下去
燒餅的香味就會竄進鼻中
彷彿督促著你快點把他咬下!






如果是內用或是等等就會吃
強烈建議要點燒餅夾蛋
因為夾的是蔥蛋喔!
而且蔥蛋加的蔥量非常的豪邁
還有加了足夠的油
才會煎出口感柔軟又蓬鬆的蔥蛋
夾在燒餅當中~


一口咬下燒餅
馬上就完全了解兩位人士瘋狂推薦的理由啦!
阜杭的燒餅蛋好吃嘛?????什麼???那個就叫做好吃?????
這個才叫做好吃阿~~~~~
燒餅的口感完全出乎意外
蓬鬆而且柔軟的口感
完全不是路邊常見難以咬下的燒餅
連牙口很不好的Tony都非常。非常輕鬆的可以咬開~幾乎是有著麵包的口感
但是!麵粉的麵香 還有鹹鹹香香的味道
溫暖的散佈在口中
但是並不會感覺到很鹹
而是鹹香的滋味阿~
再搭配上蔥蛋
這樣的組合真的是完美到極點摟!!!!
完全不管兩個小時之後要吃的大餐
我一個人還是把他吃完了~用非常快的速度

蔥蛋 10元



Tony實在很愛蔥蛋的滋味
忍不住加點了一份
直接吃還是一樣很不錯

鹹酥餅  15元





鹹酥餅光看外表就可以感受到他的酥脆
咬下去又出現了熟悉的鹹香
不過鹹味更加的明顯了!

甜酥餅  15元





這個甜酥餅也同樣的大推!
鹹甜兩種酥餅其實都非常、非常的酥
不像路邊燒餅店的小酥餅
通常都會變成硬硬的外殻,咬下去之後會看到空洞的中心
但是這裡的兩款酥餅咬下去之後都會看到非常多層的酥皮
還有中心軟軟的內餡
甜酥餅裡面有著軟軟的糖心內餡
甜味是屬於很溫和、不是很明顯的哪種
只能說~好。好。吃。阿。。。。。。

可愛的老闆
看我們幾個瘋子一直照著燒餅
突然邀請我們來拍這天最後一爐的燒餅



一聽到是最後一爐
本來要吃完再點外帶的
只好快點把外帶的數量告知老闆
帶給同樣愛吃燒餅的老爸
不過如果是要買回家擺著的
就不適合夾蛋了喔!

鹹甜酥餅是放在旁邊的小台子中

最後的三個甜酥餅就被我帶走啦!
而且因為有一個外皮已經脫落
老闆還直接送我......真的是好好心阿!
這也是對自家產品的一種堅持呢

在用餐的過程中
雖說不上排隊
但是來買的人潮沒有停止過
而且一看就全部都是熟客
每個都可以跟老闆聊上兩句
真是羨慕住在這附近的人
不過我們其實也不會算太遠
以後應該會努力的找機會來的
這樣可愛的小店 沒有恐怖的人潮
真是週末吃早餐的好地方!!!


22 則留言:

  1. 害我一直流口水,
    不過我馬上就吃得到啦,
    走路只要四分鐘,哈哈!

    回覆刪除
    回覆
    1. 真好
      看來應該月底前還是安全的
      好險好險喔~

      刪除
  2. 天母那家不就也要來給他爆一下
    我找一天來去拍好了

    回覆刪除
    回覆
    1. 天母......那應該真的就是無緣了
      唉唉

      刪除
  3. 好吃到爆炸好吃到爆炸好吃到爆炸啦!!!!!!!!!
    (瘋狂香蕉舞)

    回覆刪除
    回覆
    1. 真的好好吃阿!!
      感謝感謝~~~
      不過
      今天聽說只有拿一個過來!!!!!!!!

      刪除
  4. 哇塞,是大勝喔!
    看來這家你們都這麼推,肯定不賴。
    只不過這個捷運站名我好陌生,從來沒去過耶XD

    回覆刪除
    回覆
    1. 真的是大勝喔!
      如果加上不用排隊就勝勝勝啦!
      麟光站在木柵線上
      往木柵方向 其實不會很遠....(對我來說啦XD)

      刪除
  5. 這間短期會爆紅說,
    晚些日子再去試.

    回覆刪除
    回覆
    1. 據說又不會這麼快登
      所以可能還OK喔!
      快去吧~~

      刪除
  6. 感覺我跟早餐店無緣耶~
    週末不到十一點不起床...平常要上班更難去買,
    有機會還真想嚐試看看爆好吃的感覺~

    Maruko推一個

    回覆刪除
    回覆
    1. 週末找個好天可以去走走喔!
      旁邊還有一個富陽公園呢
      一定很值得的啦....

      刪除
  7. 想吃
    但應該不太有機會

    回覆刪除
    回覆
    1. 看來是
      真是可惜了勒....
      不過台中應該也有好吃燒餅吧!

      刪除
  8. 他的餅每個都烤的金黃酥脆,真的光看就肚子餓啦~我彷彿都聞到那個香味啦^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 吃起來更是超乎想像ㄟ!
      有機會的話一定要去試試看喔!!

      刪除
  9. 除了不用排隊這點讓我想試之外~
    看起來真的超好吃的啦!

    回覆刪除
    回覆
    1. 以後去阿噗的店可以先來買個燒餅阿
      呵呵

      刪除
  10. 這個一看就覺得好香啊!!!
    推!

    回覆刪除
  11. 哈,,,還好在台北,,這下我有口福了
    ^^ 推+1

    回覆刪除
    回覆
    1. 對阿 就在捷運站出口
      所以都很方便摟

      刪除