2008年5月4日 星期日

游壽司 -- 終於有空吃晚餐~

地址:台北市麗水街18-2號
營業時間:中午11:30AM~14:00PM
晚上 17:30PM~21:30PM (週一公休)
電話:02-2322-5531

前前後後來游壽司不知道有多少次了
可是除了第一次是在晚上匆匆吃了丼飯
其他時間都是中午到訪
今天則是為了慶祝恢復自由之身
這次倒是第一次在這嘗試晚餐期時間的 omakase

海膽甜蝦丼


JCC 食量較小選擇海膽甜蝦丼
堆滿 10 支新鮮甜蝦....而且今天的海膽雖不濃郁但真的很清甜
搭配上游壽司的招牌醋飯....正點

OMASKASE

游壽司 omakase 跟中午的握壽司套餐最大不同之處
在於用料的部位跟等級上的不同
握壽司定食如果吃到新鮮彈牙的海鱱 ~ 那 omakase 就能享用到油花更加肥美的海鱱肚
握壽司定食吃到的是黃鰭鮪的赤身肉 ~ 那 omakase 就能享用到黃鰭鮪甚至是黑鮪魚的赤身跟 TORO





今天運氣不錯剛好遇上師父有進一批美麗又美味的東港黑鮪魚
好貨就是不一樣,赤身的肌肉線條優美而且味濃口感好
雖然沒有品嘗到大 TORO 的華麗衝擊,但光是中 TORO 的美味就讓我跟 JCC 著時感動了一下
阿布拉順手切了點一般的黃鰭鮪赤身讓我品嘗做對比
瞬間理解為何黑鮪魚單價高居不下的理由
最近一定會找機會來一趟請阿布拉幫忙特製一碗蔥花黑鮪魚 赤身 + TORO + 海膽丼飯
最 ~ 高

其他各種壽司我就不再一一描述
就以照片來讓感受一下當天享受到的料理
















阿布拉套餐的價格真的很超值
尤其是握壽司套餐跟散壽司套餐真的美味而且平易近人
還沒體驗過游壽司高 C/P 值的朋友們還不快出發~~
而且除了套餐很優之外,偶爾來一次 omakase ~ 小消費卻能犒賞自己工作的辛勞
所以每次抽空來到游壽司覓食 ~ 我總是充滿感激之心
感謝阿布拉跟 MIRA 的招待阿 XD

8 則留言:

  1. 醃蘿蔔阿,我好愛ㄚ,
    甜蝦海膽看來好不錯,下次就吃這個囉~~

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    1. 對對 她們的醃蘿蔔好好吃ㄛ~~每次都會跟他們多要一點
      記得要跟小辜哥哥多要一些蘿蔔喔..ㄎㄎ....
      那個丼原本是海膽鮭魚卵丼,我們跟阿布拉說要換成海膽XX丼
      後來就決定用甜蝦啦!!所以你也可以組合你自己想吃的丼飯喔!!

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  2. 請問omakase是 ?
    嗯!那個甜蝦海膽是多少錢呀?
    有去過游壽司吃過,
    這是同事寫的網誌.
    http://www.wretch.cc/blog/noodle0809/6478545

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    1. omakase就是師傅配菜的意思喔~給師傅一個預算,然後可以溝通一下想吃什麼不想吃什麼,然後就可以來一頓充滿期待的美食了喔!!
      游壽司原本的是海膽鮭魚卵丼、是我跟阿布拉說要換成海膽甜蝦的、確實的價位我也不清楚、我只知道 原本的海膽鮭魚卵是480元喔!

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  3. 謝謝喔!
    有機會我也要再來去吃.

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    1. 不客氣阿~
      現在想不到吃什麼的時候 就會想往游壽司跑勒....呵呵...

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  4. 這樣的omakase大概多少錢呀?

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    1. 游壽司的omakase應該是一千元起跳喔~

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