2012年4月24日 星期二

[台北] 阿猜嬤甜湯+剝皮寮


上次吃肉粥的時候發現原來剝皮寮就在馬路對面,隔沒幾天趁天氣好的時候來走走






























整個空間挺寬敞的,可是感覺完全沒有在利用
只有零星幾個小展覽,再來就是艋舺的電影場景保留
大約半個小時就可以逛完了

再來到華西街夜市的另一頭來找傳說中的阿猜嬤甜湯

地址:台北市華西街3號
營業時間:16:00~24:00


還沒走到就遠遠的聞到了米酒香









花生湯泡餅  60元



聽說了很久的膨餅終於出現了!
之前就聽過朋友說把膨餅放在花生湯裡的吃法,始終無法想像這樣的滋味如何
阿猜嬤這樣傳統的攤位就有!
不過對我來說實在是....太....甜....了.......
綿綿的口感十分有趣,而且加上了膨餅果然份量十足,一碗可以抵一餐了

米糕桂圓粥   35元



我們大老遠聞到的米酒香就是來自這個米糕粥!
非常古早味的一個滋味,就是簡單的糯米跟桂圓乾熬煮出來的
起鍋後再淋點米酒提香,真的是好好吃、好溫暖的一道甜食

結果我馬上就跑去買了桂圓乾跟糯米回家自己煮
泡過米酒的桂圓乾跟糯米花上一小時熬煮也成了一鍋好吃的米糕粥
熄火後再淋上一些米酒,不論是熱的吃還是冰的吃都很讚,又多學會一道拿手活啦!


延伸閱讀:萬華大腸麵線+阿章師佛跳牆
                周記肉粥
               柳州螺螄粉


7 則留言:

  1. 往前走一點 還有一家北港.甜度稍微適中些

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  2. 好~那我也要做做看!
    好滋補喔^^

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    1. 哈哈 這個甜味很溫和的呀
      古早味呢

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  4. 花生湯的甜度通常都不低,不容易喝久~
    加上餅口感感覺會比較豐富~但甜度可能也會增加吧~@@

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    1. 可是我真的超愛花生的,所以花生湯也一樣很愛
      這麼甜的是第一次喝到,我想應該也是因為加了餅的關係吧!

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  5. 玄奇!靈異?巧合?
    http://tw.myblog.yahoo.com/iamgoodgirlsong/archive?l=f&id=14 "
    真實事件"大匯集 靈異或巧合?

    動物與任何人小時候一樣,皆有相同心智痛覺感情父母子女朋友愛人家
    人..不想被殺害
    http://www.youtube.com/watch?v=Ctp7UgrbdHM&feature=related 食用
    使用動物性產品對善良弱勢動物造成什麼傷害(您內在深處的良心清楚有
    知的權利與義務)

    科學驚奇
    http://tw.myblog.yahoo.com/iamgoodgirlsong/article?mid=5903 美
    醫師著書,驗證業債輪迴

    若您是那塊肉的主人將會受到什麼樣的對待?讓那些與任何人小時候一
    樣,有相同心智痛覺感情父母子女朋友愛人家人..全家在屠宰場被殺害,良
    心是否過得去?
    那些建立在欺負殺害弱小的人們之人生有什麼意義?是否完全污辱了愛與
    良心?
    不在乎造成小孩般的動物全家被殘忍殺害,是否也意謂著不在乎自身與心
    愛人與寵物之苦難?
    "人生短短數十載" 是否有白吃的午餐?
    本性善良的,稍微有羞恥心的人在知道對善良弱勢動物造成虐殺後,我們應
    如何彌補才對得起良心?人存在的意義,難能可貴為愛良心!
    人生短暫!如何作對祖先 父母,後代,自己,心愛人,寵物..的未來才有利?
    真相最益,務必三思!

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