[試吃] 萊緹蛋糕 Lucky Cake-芋頭波士頓派

對於芋頭一直沒有特別喜愛的我
自從被TONY慢慢影響之後
也逐漸開始覺得芋頭有時候也還滿不錯吃
因此之前接到萊緹蛋糕的邀請時
對於芋頭波士頓派的滋味感到相當好奇

波士頓派的體積本來就不是太大
所以盒子大小適中  可以輕鬆的放進冰箱


來自南頭的萊緹蛋糕 Lucky Cake
特色就是使用了大甲的芋頭 
約八吋大小的波士頓派


上面的糖粉當然是要有的....
  

從側面還看不到內餡
不過有種手工的感覺....
 
冰了一天後切開



蛋糕體經過了運送、冰放的時間
濕潤度跟軟硬度都在很好的狀態
不過店家的網站上說蛋糕體也有加入了芋頭
但是可能味道比較淡  我們沒有嚐出來勒....
可是就蛋糕來說
這是我們都很喜歡的蛋糕體

   


內餡的部份
店家強調他們使用的是大甲的芋頭
新鮮現作
這點就非常的明顯啦！！
在夾餡中的芋泥可以很明顯得嚐到一塊塊的芋頭塊
煮的鬆軟的芋頭塊混在芋頭奶油餡中
口感很好 而且不會過甜
搭配上蛋糕 讓我們吃到完全停不下來



  
忍不住多給幾張特寫的波士頓派
結果不到兩天就被我們兩個人吃完了.....

這樣一個盒裝只要170元 (到店自取為平裝 150元)
宅配需要加上運費150元
如果可以大家一起團購的話自然能省下運費..
誰要開團的話通知我一下吧！！


緹蛋糕 Lucky Cake：http://www.wretch.cc/blog/LuckyCake101
地址：南投市光明一路455號
電話：049-2393101