今天點了正油拉麵，採用日本進口的醬油加上大骨熬製的高湯調製而成的湯底，味道挺清爽的，加上依舊超級好吃的蛋跟叉燒
柚子醋辛拉麵，以味增湯頭為底再搭配上柚子醋，老闆娘說每碗有味增的湯底都是固定47克的味增量，不過等正式開幕後可選擇47克或50克這兩種喔！柚子醋的味道也算溫和不會太酸，T先生頻頻吃到柚子皮勒~呵呵…
所有的麵都可選擇要不要加蒜末，今天好奇跟他要了一些蒜末想說吃到一半再來加進去換個味道，加了一些到正油拉麵中，果然整個的味道就變的完全不同，蒜味並不會太刺激，我個人還滿喜歡的勒…
上次來因為等待太久有小抱怨過，這次老闆娘果然記得我們了…..除了證明我腦殘以外，說明其他的菜單要等月底日本總店的老闆來審查過後才可以推出，就是說要等日本師傅來再摔過一次盤子之後才會底定(開張前已經摔過一次，表示要求真的很高勒)，這樣真是讓我們更加期待，下週可能還會再去吃吃看煎餃吧…哈哈哈
跟老闆娘小聊過後出門就到旁邊去買甜點，老闆娘又瞬間移動到這邊(也只是隔了一個內門)，我們真是超愛她們的戚風蛋糕，他說這是他姊姊在天母開的上井屋本來就有在賣的，也是由日本師傅製作，最近還會推出腰果起司蛋糕(真是有趣的組合)，他強力推薦喔~~
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