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週末晚餐時間來到了這家最近聲名大噪的豬排店，點了最具特色的黑豚里肌豬排以及草蝦里肌豬排套餐。
招待的醃漬的蘿蔔絲，說是從日本進口，微甜的口感可明顯的感受到和昆布共同醃泡的滋味，一吃就覺得很適合配稀飯唷
高麗菜絲有柚子醬跟紫蘇醬兩種可配，柚子醬的口感清爽，跟勝博殿的滿接近的
紫蘇醬是白色的，是紫蘇美乃滋，口感相當順口不會覺得太濃稠但充滿紫蘇香氣，我個人也挺喜歡拿它去沾豬排的喔
草蝦里肌豬排(350元)，兩隻大草蝦，四小塊里肌肉，若先吃這里肌的話覺得滿不錯的，但如果吃過黑豬肉再吃的話就自然被比下去了喔！草蝦很大支，也挺新鮮，好吃！
黑豚里肌豬排(330元)，份量相當大，厚實但又柔軟好入口，而且黑豚獨特的油脂香氣也很足夠，大滿足喔~~
白飯相當普通，算是這一餐裡面唯一的遺憾，還有五穀飯可以選擇。白飯旁邊的泡菜跟蘿蔔非常的解膩，跟豬排很搭喔
豬排醬跟芝麻上的有點晚，豬排來了才上來，杏子的豬排醬有點偏酸，我反而喜歡搭紫蘇醬吃勒
養力蛋玉子燒(100元)，微甜的口感很好吃，不過偏貴，應該是養力蛋的關係吧
套餐甜點(+60元有甜點及飲料)當天是固定的杏仁豆腐，我是不吃杏仁的人，不過杏子的杏仁豆腐讓我覺得味道很天然，不帶有市面上常見的那種杏仁精的化學感，所以我也敢吃勒~
香草冰淇淋蕃薯(80元)就是香草冰淇淋中包著一塊蕃薯，一吃之下赫然發現兩者還滿搭的，香草冰淇淋也看的見香草籽，很好吃呢
有機冰咖啡，喝不出來有機的感覺….呵呵…..不過值得一提的是她們家的熱茶，有加了萊姆所以非常香，也是很解膩的茶，而且小姐幫忙加茶時還會先把冷茶到掉換成新茶，非常有心喔
整體來說，杏子豬排打敗勝博殿成為我目前台灣心目中第一名的豬排了ㄟ！黑豚豬肉真的非常好吃，小菜跟紫蘇醬都有大大加分，而且店家說她們是來自九州，以後還會陸續添加新菜色，所以下次決定要來試試豬排以外的餐點看看瞜
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