[台北] 延三夜市-新竹旗魚米粉＆阿美古早味

新竹旗魚米粉
地址：台北市延平北路三段83巷口(昌吉街口)

之前跟朋友吃飯的時候，知道了延三夜市的幾間小吃
雖然先前已經去過延三，但是小吃攤位實在太多，只有吃過兩三間
得到的可靠消息當然馬上出發


這間旗魚米粉在比較後段，可是人潮實在有夠多
才剛剛開始營業，就已經坐滿了




小小一個攤位，只少有5.6個人手，可見店家生意之好


雖然朋友有建議要晚點來吃，因為湯頭會越煮越有味
可是因為時間的關係我們吃飯時間就來了，才剛剛開始營業
所以米粉湯的湯頭就比較沒有味道，並沒有感覺有特別厲害之處XD




結果厲害的是炸物！！不論是紅糟肉或是炸花枝，味道都好極了！
而且新油炸出來的味道又特別乾淨，店家火候也控制的很好
難怪每桌必點



地址：台北市延平北路三段49號
電話：0921-117-232

聽過不只一個朋友推薦過阿美古早味，這天也終於看到有營業了


馬頭魚必點！剛好這天剩下最後兩隻馬頭魚，真是好險
之後再去就有遇過馬頭魚被點光光的情況






這煎魚的環境跟功力真的都是一絕！！
阿伯就在路邊用小小的炭火爐在煎魚，火力控制的超強






這煎魚實在是太好吃了！！
應該是人生中吃過煎的數一數二好吃的煎魚，兩個人一下就搶光光了
而且吃的超乾淨的！




其他的不知道要點什麼，阿美阿姨說交給她，幫我們配了這一盤
讓我們嚇到的是最右邊的燻雞肝，真是意想不到的味道以及口感，吃的我們兩個人是連話都不說了，一直搶食
滷花枝也好吃，甚至連自製的香腸也比預期的好吃許多
實在讓人開心

這天想吃的虱目魚沒有，阿姨說過完年之後才會有
看來又是時間可以去試試看運氣了，除了希望吃到虱目魚之外
也希望還可以吃到超好吃的燻雞肝和煎魚！！！