[台北] 人和園雲南菜

地址：台北市錦州街16號
電話 : 02-2568-2587

聽過好多朋友推薦人和園的雲南菜，又精緻又好吃
不過因為家裡附近就有好好吃的雲松小館，所以一直也沒有來過這遙遠的人和園
終於有天Tony跟家人聚餐想不到吃什麼了，翻翻歐陽應霽的味道台北，想起上次見面時歐陽老師大推的人和園
馬上出發！




環境滿不錯的餐廳，但桌數不算多

大薄片



這裡的沾醬跟一般的醬油辣椒不一樣，是很特別的調料

涼拌結頭



雲南菜的涼拌菜好像都很厲害，這道涼大頭菜真的很開胃

豇豆鑲百花



這道菜實在費工！！
是用長豇豆綁住蝦球，連辣椒段都挖空塞入蝦漿
而且燒的很入味，非常好吃，馬上外帶一份回家

雞油豌豆

這好像是兩碗的份量，著實不便宜的雞油碗豆，喝起來其實沒有特殊的感覺＠＠
不禁又想起了前年在上海張生記吃到的那碗豌豆，可是便宜又好吃呀

干扁香菇



幾乎每桌都點的炸香菇絲，鹹香好吃





忘記菜名了，只記得有濃濃的花椒味
大人都很愛，小孩怕怕

酸菜肉末



非常下飯的一道菜，而且酸菜的味道很好，一點不好的化學味都沒有

炒龍鬚菜


茭白筍炒肉片



因為人和園的菜都很小盤，所以吃的意猶未盡
老闆娘推薦這道，不難吃但非常普通，家裡就炒的出來的味道

炒飯

小朋友專用

氣鍋雞

這氣鍋雞湯真是好喝，很細緻的味道
喝下去就覺得很補，對身體好呀！！！

乳扇

據說還是沾糖好，可惜這裡沒給煉乳

破酥包（甜）


破酥包（鹹）

破酥包我倒覺得普普，雲松小館的更油更香一點點


這餐吃下來，大部份的菜色都讓大家滿意，而且每道菜都有不同的香料、不同的風味
雲南菜果然是深得我們的喜愛，而且菜色都很下飯，一個不小心就會吃太多
唯一的缺點就是菜的份量不大，小心不要跟大胃王一起去！！！