地址:台北市南京東路五段23巷7弄18號 (過一陣子會搬到附近另一個點 要去之前先打電話問問喔~)
電話:27663-789
大隱我們已經去過兩次
主要就是受到A大的文章介紹
才知道了一家這樣隱身在巷弄中的店
可惜的是在去年底時小葉師傅決定要休息一段時間
時隔半年 從A大的網頁上得知大隱又重新開張了~
除了高興之外 更令人興奮的是
A大要辦聚餐了!!
A大的網站一直是我們尋找好餐廳的一個指標
除了對餐廳的介紹之外
令人著迷的是一張張充滿故事性的照片
以及帶領我們進入故事的文字
因此得知了聚餐的消息後便迅速的報名
再來就是等待…….6/21的來臨
這次聚餐的成員有A大、Ivy&興格、佑庭、WDYU、ARIS一共八人
一整天都保持在興奮狀態的我們
提早了10分鐘到
在門外就看到了Ivy&興格 專業的在拍門外的照片
一進門 還沒分清楚誰是誰 A大先喊了我們的名字
真是厲害阿~~~
更厲害的是 已經在忙碌的小葉師傅
還記得我們曾經去過了兩次
日本料理師傅的記憶力都一定要這麼好嗎???真是嚇死人了
今晚的預算是800元
其實食物真的不是今天的主題
最重要的是與大家的相遇
當然
還有交換各種美食的資訊與心得啦~~
照例都有的招待豆乾
溫泉蛋
蛋黃已經接近八分熟 食用起來相當容易
搭配山藥細絲及日式醬汁十分的好入口
刺身拼盤
今日的刺身有鮪魚、旗魚、紅甘、蝦母
第一次吃到蝦母 鮮甜綿密的口感獲得大家一致好評
生蠔
離我有點小遠 所以完全模糊…@@..
只有拿到自己前面的才拍的清楚
今天的生蠔吃起來還滿不錯 沒有很重的冰箱味
搭配的洋蔥絲、蘿蔔泥及醬汁 非常好入口
虎斑鯊燴意麵
這道上來有點傻眼
虎斑鯊的口感還挺軟的
雖然知道是意麵但是吃起來總感覺像在吃泡麵
有點怪怪的感覺..
竹筴魚一夜干
大隱的烤魚相當厲害
今天也不例外的有烤魚
沒有配飯配酒直接吃的結果就是覺得很鹹~~
一條魚沒兩下就被大家嗑光了
馬鈴薯可樂餅
我馬上獲得兩顆可樂餅
因為Tony不吃馬鈴薯 @@...
炸的金黃酥脆的外皮很合我的胃口
不過連續兩道會飽人的料理 我沒辦法再吃下第二顆了~
炒蝦仁??
一上來大家又全部定格
來到了中餐館??
不過大火快炒的蝦仁還挺新鮮可口
既然上了就吃吧~~
地瓜葉
驚喜二連發!
堆成小山的地瓜葉加上醬汁
感覺像是燙過的地瓜葉直接淋上醬汁
這真是很像我晚上在家的晚餐阿~~呵呵
花壽司
又再度回到正路上..
大大的花壽司很令人滿足
不過口味已經有點忘記了…
馬鞭魚火鍋
這是第二次在大隱吃到馬鞭魚
兩次的作法不同還滿有趣的
今天用火鍋的作法
用番茄及蔬菜熬出清甜的湯
但是還是加了不少的火鍋料
至此胃已經很飽了 為了等下的甜點
我好像只有喝湯而已….
大家邊吃邊聊 酒足飯飽之後
一致的拿出了飯後甜點 陣仗頗為嚇人
個人認為今日甜點讓人的興奮程度勝過主餐..@@..
首先是佑庭帶來的L'etoile的sorbet
早在佑庭及大寶的網站上就看過L'etoile的甜點
感覺好吃到不行 今日竟然有幸一次吃到6種口味的sorbet
怎能不讓人興奮呢!!!
還有同樣L'etoile的鹽之花巧克力餅乾
除了好吃我說不出其他的形容詞了~~
WDYU辛苦從台中提上來聯翔餅店的桂圓蛋糕
我只有吃過寶珍香的桂圓蛋糕
今天太飽了實在吃不下
不過Tony有啃了一顆 說很好吃勒~~
A大帶來的兩桶哈根達斯+卡比索的冰淇淋
包括新口味芒果百香果
下午才在101看到有在推銷呢~
沒想到晚上就吃到了~真幸福!!
芒果的口味相當明顯而且好吃 百香果的味道則是被壓下去了..
我們帶的口福堂的甜點
一盒蕨餅一盒豌豆口味
豌豆口味的對我來說有點甜
甜點的陣仗真的非常嚇人
這是我的人生中第一次的與”網友”相聚
真的是很愉快的一餐
尤其都是志同道合的愛吃鬼
結束後與Tony討論的結果發現 雖然今日大家第一次見面
但是聊起天來卻一點陌生的感覺都沒有
除了美食將我們連結在一起之外 我想這就是緣分吧~
離開大隱 鼓鼓的胃加上心中滿滿的感動 (@@....好奇怪的組合)
真的很高興認識大家
在美食的路上又多了一起發胖的朋友們!!
PS:今天的照片實在拍的不好 因為燈光昏暗+我的無敵抖抖手
華麗清晰版照片請參照其他連結
延伸閱讀: 復業的大隱 我們在這相遇 by 佑庭
大隱壽司居酒屋--探索A大真面目 by Ivy
一期一會 by ARIS
巷內大隱 說好見面 by WDYU
當晚的甜點還真彭派阿
回覆刪除感覺在份量上不比正餐來的少
確實有點恐怖 XD
沒錯阿~
刪除回想請來當天男士們對於甜點的戰力大勝女生阿~~
怎麼會這樣勒???
啊哈哈
回覆刪除我愛吃冰啊
哈~是真的很能吃勒~
刪除因為太飽都沒吃到你們帶來的口福堂麻糬...
回覆刪除可惜了
呵呵 以後應該分配好大家要帶的量才是
刪除不然吃不下真是讓人惋惜.
請問何時造訪MASA? 可否留個言讓我知道?
回覆刪除當然沒問題!一定會向A大報告的~~
刪除祝英國之旅一切順利喔~
阿布拉勒????
回覆刪除會訂七月去吃MASA原本是因為我同事剛做完月子出關要去慶祝一下
刪除不過還沒決定確切的時間
阿不拉也是一定要去的
還是阿不拉選中午 MASA選晚餐 這樣失血才不會太嚴重....@@...
那天遲到又兩手空空真是慚愧
回覆刪除席間也很少跟大家交談
會不會轉身就忘了我這個人呢Orz
希望還有再聚的機會啊
也恭喜二位即將步入禮堂
甜點實在是已經多到不行 以後要先分配才好
刪除那天沒有多讓你有發言的機會真是不好意思阿~
都是我們太聒噪了啦~
下次有聚餐一定會在揪的~~
聽你們分享美食經驗,真是一種奇妙的感覺^_^
回覆刪除人家也要跟游壽司跟masa啦~(握拳狀)
沒問題沒問題
刪除不會忘記大美女的~~嘿嘿.....
反正就在揪一次大家一起MASA還有阿布拉吧
回覆刪除嗯嗯~大家一起繼續吃下去吧!!!
刪除哇!!這裡的人氣變的好旺ㄛ!!(樓上有好多人ㄛ!!)
回覆刪除沒想到網聚的魅力可真大!!(連台中的網友都跑來聚餐)
實在是出乎我的想像之外!!(驚訝中!!)
剛看完JCC圖文並茂的日誌後
真的讓人有一種身入其境的感覺
彷彿本人就置身其中與大夥嘻嘻笑笑
(真佩服JCC文筆把當時的場景描述地如此生動有趣)
最後
也期待JCC下期的美食之旅,還會繼續帶來哪些豐富有趣的美食新資訊!!
(期待中......)
對壓~與大家的相遇真的是非常棒的一件事
刪除跟大家比起來 我的文筆可能小學程度都不到
只希望我們可以盡量提供自己吃吃喝喝的心得給大家摟~
相遇是非常棒的一件事
回覆刪除但也別忘了人身安全也很重要
所以要記得提醒T先生
要好好地做好JCC的護花使者
快快樂樂地出門 平平安安地回家
(呵呵!!我怎麼覺得我越來越像老媽子啦!!)(傷~腦~筋~~~)
呵呵~謝謝你的提醒~~
刪除其實東西不難吃
回覆刪除只是有的菜式比較偏台灣
不過現在有了太卷,給了一樣的價位會不會太卷吃的比較好?
但是我又有點想去大隱回味一下,雖然以我的角度來看,他的CP值並不高
這麼講好像也沒錯
刪除大隱比較台一點是真的
不過的確會因為小葉師傅想要再訪