z11 & Gadda 的美食生活
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【2013/03日本東京】
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2013年10月22日 星期二
一次嚐遍東西美味 - 愛川
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會知道這裡 是因為一本日本當地非常具權威性的美食指南 書裡介紹關於鰻魚飯推薦名單時 最受主編喜愛的便是這間「愛川」 推薦排名更勝鰻禪、野田岩等超名店 而該店最具有代表性特色的做法 則是能同時體驗到關西堅燒與關東蒸烤兩種不同口味
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2013年10月17日 星期四
套餐精美 肉質上等 - 房家燒肉
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在台灣若想吃點好肉 就必須前往各大燒肉店或鐵板燒牛排館 但這些地方最多提供到偉大的 AA11 +「日本和牛」 說實話的,我個人對這種話術多過實際的肉品充滿疑惑 而且也無法負擔台灣肉商不可思議的飛天價格 所以只要來到日本,吃燒肉就變成旅程必需 Tablog 上頗有好評...
2013年10月15日 星期二
融入當地的喝酒吃菜
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難得來東京 當然得麻煩熟門熟路的朋友安排飯局 而這間小巧熱絡的居酒屋 自然是當地人的心頭好
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2013年10月10日 星期四
海味
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七八年前的某一天 我透過一個專門探訪東京壽司名店的系列節目 認識了這間號稱門路最多、食材最優、活力最強的「海味」 這些年來隨時光飛逝,網路資訊日漸發達 台灣也有越來越多追求口慾的美食達人們造訪過它 透過銀幕看著一篇篇分享的我,心情是無奈又渴望 這次在確認東京行的可能後...
2013年10月8日 星期二
蘭奢待 - 遠超預期的炭火盛宴
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蘭奢待 一個好友狂推多年的地方 極富詩意的命名,取自於日本國寶級沉香木 小小一間燒鳥店卻連年獲取東京米其林殊榮
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虎屋果寮 六本木 Tokyo Midtown
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閒逛六本木 Tokyo Midtown 巧遇知名老店「虎屋果寮」
2013年7月31日 星期三
[東京] 江戸前鮓すし通
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地址:東京都港区西麻布3丁目1−15 電話:+81 3-3404-2622 離開築地 我倆用散步般的心情
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2013年7月1日 星期一
[東京] 築地市場 part1
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這次來東京 主要還是以築地為主 畢竟一年半載後這兒將不復以往 我倆得稱搬遷前好好在看它幾眼 把此地此景牢記心中
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2013年6月10日 星期一
[東京] 表參道Bills
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地址:日本東京渋谷區神宮前4-30-3 (東急プラザ表參道原宿7F) 電話: 81-3-5772-1133
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2013年5月21日 星期二
[東京] 新宿風雲兒
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算了算 上次來東京 已經是五年前的回憶 這次來,多了任務 就為看這築地魚市最後一眼
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